Смузи-боул — тренд, который многие полюбили, а для некоторых это уже must have в рационе. Можно готовить из всевозможных фруктов, ягод, суперфудов, семечек и орехов, можно устроить целый полёт фантазии. Мы предлагаем 5 рецептов вкусных, полезных, а при этом ещё и быстрых смузи-боулов, которые будут отличным завтраком или десертом.
Бананово-шоколадный
Вам понадобится
2 банана, 1/4 стакана кокосового молока, 2 ст. л кэроба, 4 финика, 1 ст. л. арахисовой пасты, для украшения — любимые орехи, чёрный шоколад, семена чиа.
Как приготовить
Расколоть орехи, натереть шоколад. Убрать косточки из фиников. Бананы нарезать кусочками и выложить в блендер, добавить остальные ингредиенты, вылить молоко и взбить до однородной массы. Вылить в любимую мисочку и сверху добавить чиа, орехи и шоколад.
Зелёный со спирулиной
Вам понадобится
2 банана, 200 мл миндального молока, 1 киви, 2 ч. л. спирулины в порошке, для украшения — ягоды годжи, сезонные ягоды, миндальные хлопья.
Как приготовить
Все ингредиенты взбить до однородной массы, спирулину добавлять постепенно. Полученную массу выложить в мисочку, украсить ягодами годжи, любыми ягодами и миндальными хлопьями.
Манговый с кокосовым молоком
Вам понадобится
1 банан, половина манго, 1 ст. л. арахисовой пасты, 1/2 стакана кокосового молока,
для украшения — кешью, кокосовая стружка, несколько кружочков банана.
Как приготовить
Нарезать фрукты, оставить несколько кусочков банана для украшения. Фрукты взбить в блендере с арахисовой пастой и молоком до однородной массы. Украсить смузи-боул кешью, кокосовой стружкой и бананом.
Малиновый
с авокадо
Вам понадобится
1 банан, половина авокадо, 100 г малины (можно использовать замороженную), 1/4 стакана кокосового или овсяного молока, 1 ч. л. перуанской маки, для украшения — льняные семечки или семена конопли, любимые ягоды, гранола.
Как приготовить
Нарезать банан и авокадо, добавить в блендер, вылить молоко и добавить малину. Взбить до однородной массы, переложить в мисочку. Добавить сверху семечки и ягоды, чтобы смузи-боул был сытнее — добавить гранолу.
Ананасовый
Вам понадобится
1 банан, пол-яблока, 150 г ананаса, полстакана кокосового молока, для украшения — овсяные хлопья, несколько кусочков ананаса, семена льна, миндаль.
Как приготовить
Измельчить все ингредиенты до однородной массы, выложить в небольшую мисочку — кстати, половину ананаса можно использовать в качестве тарелки, — сверху добавить хлопья, ананас, семена льна и миндаль.