Белковый перекус после тренировки — верный способ обеспечить организм аминокислотами. Они помогут восстановить волокна мускулов и нарастить мышцы. Но этого мало.

Во время тренировки в организме образуется повышенное количество свободных радикалов. Они приводят к оксидативному стрессу и провоцируют воспаление. Чтобы снизить вред, организм хорошо бы поддержать порцией антиоксидантов.

Антиоксиданты — антидот для свободных радикалов. Они «достраивают» эти вещества, не давая им вредить клеткам. Ну и, конечно, приносят массу другой пользы пищеварению, иммунитету и здоровью в целом. Поэтому важно, чтобы в послетренировочном перекусе был не только белок.

Лучше всего следить за тем, чтобы антиоксиданты постоянно поступали в организм с продуктами. Их здоровый уровень естественным образом защитит мышцы и весь организм от оксидативного стресса. Но и после тренировки можно подстраховаться чем-нибудь подобным, например, выпить смузи из листовой зелени с ягодами.