Мы не устаём повторять, что мы — это то, что мы едим, и хорошее самочувствие и здоровая кожа невозможны без правильного и здорового рациона. Как питаться, чтобы сохранять молодость, — рассказываем ниже.

Водяной кресс

Не слишком распространённая, но очень полезная зелень. Она является отличным источником кальция, калия, фосфора витаминов А, С, К, В1 и В2. Водяной кресс действует, как внутренний антисептик для кожи, и увеличивает циркуляцию минералов по всем клеткам организма, что приводит к усилению оксигенации кожи. Содержащиеся в витаминах А и С антиоксиданты могут нейтрализовать вредные свободные радикалы, а значит, защищать кожу.

Красный перец

Мы уже писали о том, что яркие овощи и фрукты полезны для здоровья , и красный сладкий перец один из первых в этом списке. Он полон антиоксидантов, которые борются со старением, а также содержит витамин С, полезный для производства коллагена.

Каротиноиды — важнейший антиоксидант, который есть в этом овоще. Он обладает множеством противовоспалительных свойств и может помочь защитить кожу от вредного воздействия солнца, загрязнений и токсинов окружающей среды.

Папайа

Этот фрукт тоже богат антиоксидантами, витаминами и минералами, которые могут помочь улучшить эластичность кожи и минимизировать появление морщин. Среди них: витамины А, С, К и Е, кальций, калий, магний, фосфор и витамины группы В.

Широкий спектр антиоксидантов в папайе помогает бороться со свободными радикалами и может задерживать признаки старения. Папайя также содержит фермент папаин, который обеспечивает дополнительные антивозрастные свойства, работая в качестве одного из лучших противовоспалительных средств в природе. Поэтому её часто используют в отшелушивающих продуктах.

Черника

Черника богата витаминами А и С, а также антиоксидантом антоцианином, препятствующим старению. Он может помочь защитить кожу от повреждений, вызванных солнцем, стрессом и загрязнением, а также смягчить воспалительные реакции и предотвратить потерю коллагена.

Брокколи

Брокколи — это противовоспалительный, омолаживающий продукт, в состав которого входят витамины С и К, разнообразие антиоксидантов, фолат, лютеин и кальций.

Некоторые из них, особенно витамин С, влияют на производство коллагена, основного белка в коже, который придаёт ей упругость и эластичность.

Шпинат

Шпинат полон антиоксидантов, которые помогают насыщать кислородом весь организм.

Высокое содержание витамина С в этой зелени повышает выработку коллагена для сохранения упругости и гладкости кожи. Витамин А может сделать волосы сильными и блестящими, а витамин К помогает уменьшить воспаление в клетках.

В каких ресторанах Киева искать блюда со шпинатом, мы писали здесь .

Орехи

Многие орехи (особенно миндаль) являются отличным источником витамина Е, который может помочь восстановить ткани кожи, сохранить влагу и защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Грецкие орехи даже содержат противовоспалительные жирные кислоты омега-3, которые могут помочь укрепить клеточные мембраны кожи, защитить от солнечного повреждения, придать коже красивый блеск, сохранив естественный барьер.

Авокадо

Вы знаете, как сильно мы любим авокадо, ведь оно полезно для кожи как непосредственно в виде масла, так и в виде еды.

В авокадо много жирных кислот, которые борются с воспалением и способствуют гладкой и упругой коже. Оно также содержит различные необходимые питательные вещества, которые могут предотвратить негативные последствия старения. К примеру, высокое содержание витамина А в авокадо может помочь избавиться от мёртвых клеток, оставляя нам великолепную сияющую кожу. А содержание каротиноидов — помочь в блокировании токсинов и повреждений от солнечных лучей, а также защитить от рака кожи.

Батат

Оранжевым цветом батат обязан антиоксиданту бета-каротину, который преобразуется в витамин А. Последний, в свою очередь, может помочь восстановить эластичность кожи, способствовать обмену клеток кожи и, в конечном итоге, внести вклад в мягкую, молодо выглядящую кожу.

Этот вкусный корнеплод также является отличным источником витаминов С и Е, которые могут защитить нашу кожу от вредных свободных радикалов и сохранить сияющий цвет лица.

Гранат

Гранат веками использовался в качестве целебного лекарственного плода. Богатый витамином С и различными мощными антиоксидантами, он может защитить наш организм от повреждения свободными радикалами и снизить уровень воспаления.

Гранат также содержит соединение под названием punicalagins, которое может помочь сохранить коллаген в коже, замедляя признаки старения.