Мы не перестаём говорить: диеты, ограничения и принуждения организма — это не очень хорошо. Очень хорошо — это здоровое интуитивное питание, которое пойдёт на пользу здоровью, фигуре и настроению. Рассказываем, как начать правильно интуитивно питаться.
Используйте шкалу голода
Суть интуитивного питания заключается в том, чтобы есть тогда, когда организм действительно этого хочет, и то, что он просит (в разумном понимании, конечно). Поэтому первым шагом к интуитивному питанию будет составление так называемой шкалы голода. Придумайте шкалу от 1 до 10, где 1 — состояние абсолютного голода, 3 — достаточного голода с урчанием в животе, 6 — приятная сытость, 10 — переедание.
Затем пытайтесь есть в пределах от 3 до 6. Поев немного, подождите 5–10 минут и подумайте, остались ли вы голодными, если да — можно поесть ещё немного, хотя и лёгкое чувство голода — это совсем не плохо.
Ешьте осознанно
Многие исследования указывают на то, что переедание часто случается из-за того, что люди отвлекаются на посторонние вещи — смотрят телевизор, листают ленты в соцсетях и в результате не замечают, что они уже наелись. Попробуйте отложить всё это и кушать внимательно, думая о еде.
Хорошие новости: есть в компании других людей тоже полезно для интуитивного питания, поэтому обязательно ходите на обеды с коллегами. Кстати, о том, почему не стоит есть на рабочем месте, мы писали здесь .
Завтрак тоже не так обязателен, как мы привыкли считать. И если утром вам не хочется есть — не насилуйте себя.
Слушайте организм
Зачастую организм сам говорит нам о том, каких важных элементов ему не хватает. Старайтесь прислушиваться к себе (но ежедневная тяга к сладкому — это уже о другом, если что) и давать организму необходимые продукты.
Ведите дневник питания
Записывать все свои приёмы пищи важно, поскольку так вы сможете отслеживать реакцию организма на разные продукты. Например, если вы ели много продуктов, прошедших обработку, и вам не хватает энергии, вы можете посмотреть, каким образом добавить в рацион больше свежих продуктов.
Подружитесь с готовкой
Интуитивное питание — это о любви к еде. Поэтому важно научиться относиться к здоровому питанию не как к чему-то пресному и безвкусному, а найти собственный подход. Изучайте рецепты, готовьте что-то на свой вкус — это позволит получать больше удовольствия от всех процессов питания.