Редакция газеты The Times провела необычный эксперимент: команда больше двух часов находилась в баре, чтобы выяснить, в каком бокале дольше всего «живут» пузырьки игристого.

Всего в эксперименте участвовало несколько разных типов бокалов: широкие «купе» и узкие «флейты» для игристого, стандартные бокалы для вина, а также стаканы для бренди. Результат был вполне очевиден: из «флейт» пузырьки выветривались целых 72 минуты — они показали лучшее время. Второе место заняли стаканы для бренди, а третье — «купе».

Всё дело в элементарной физике: из бокала «купе» быстро выветривается газ, даже не образуя пузырьков, а всё из-за того, что у него большая площадь поверхности. Это отметила Хелен Черски, эксперт из Университетского колледжа Лондона.

Черски добавила, что во многом вкус шампанского определяется не только самим вкусом напитка, который ощущает наш язык, но и запахом. И как раз последний «хранится» в этих самых пузырьках. «Когда шампанское наливают в бокал, запускается, „машина по производству пузырьков“. При этом в бокалах разной формы эта машина действует по-разному: во „флейте“ — быстро, а в „купе“, наоборот, медленно», — говорит эксперт. Следовательно, запах напитка лучше сохранится в бокалах типа «купе».

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Мы прониклись новогодним настроением и решили организовать праздничный конкурс с подарками ?! ⠀ Будем дарить вот такие приятные штуки: ⠀ ?? Месячный абонемент на 12 занятий в клуб функционального тренинга My F*uking Gym @myfuckinggym для фитнес-энтузиастов. ⠀ ??‍♀️ 3 сертификата на бьюти-процедуры в салоне красоты Palace de Beauté @palace_de_beaute , чтобы подготовится к Новому Году или убрать его последствия: – ритуал для восстановления волос Extensionist Kerastase и укладка; ⠀ – уход за лицом Image Skincare; ⠀ – маникюр с покрытием лаком или гель-лаком. ⠀ ? 3 праздничных коробочки с продуктами и рецептами для уютного новогоднего ужина на двоих Dine Yourself @dineyourself от нутрициолога @sofi_rozhko , если вы решили остаться дома. ⠀ Условия простые: ⠀ 1. Быть подписанными на страничку @anywellmag и наших друзей @myfuckinggym , @palace_de_beaute и @dineyourself ⠀ 2. Лайкнуть этот пост и в комментариях дать себе новогоднее обещание. ⠀ 3. Отметить своего друга, который проконтролирует, что вы точно его выполните. ⠀ ❗️ 3 самых оригинальных обещания получат подарки ❗️ ⠀ За 1-е место: абонемент @myfuckinggym , маникюр с покрытием от мастеров @palace_de_beaute и одну праздничную коробочку @dineyourself ⠀ За 2-е место: процедуру по уходу за волосами с укладкой в @palace_de_beaute и одну праздничную коробочку @dineyourself ⠀ За 3-е место: процедуру по уход за лицом в @palace_de_beaute и одну праздничную коробочку @dineyourself ⠀ ⠀ Узнать о подарках подробнее вы можете на страницах наших друзей ❤ ⠀ Наших победителей мы объявим 25/12. ⠀ Не забудьте открыть свою страничку до конца конкурса. ⠀ #wellness #fitness #sport #красота #фитнес #спорт #подарки #конкурс #beanywell #iamwellandgood #christmas #holidays ##mygym #beauty #beautycare #skincare #spa

Публикация от Anywell (@anywellmag)