Сезон новогодних и рождественских праздников непременно сопровождается застольем с обилием блюд и напитков. И хорошо, если вы умеете вовремя остановиться в самый разгар. А как быть тем, кто не может отказать себе в удовольствии хорошо поесть на праздники?Для начала разберёмся, как переедание влияет на организм в краткосрочной и долгосрочной перспективе. И напомним, что учёные подсчитали точную цифру, сколько лишнего веса люди набирают в праздники.

В краткосрочной перспективе

Как правило, праздничный стол на новогодние праздники подразумевает наличие множества разных блюд с высоким содержанием крахмала. После употребления такой пищи, скорее всего, в организме произойдёт всплеск сахара, поскольку углеводы начнут превращаться в глюкозу.

Из-за обилия жирной и солёной пищи также может подняться кровеносное давление и уровень холестерина в крови. Но, к счастью, эти симптомы будут наблюдаться на протяжении нескольких часов. Большинство вовсе может отделаться лёгким головокружением или вздутием живота. А вот людям с хроническими заболеваниями нужно отнестись к этому вопросу намного серьёзнее и лучше не нарушать свою привычную диету.

Праздничный пир также подразумевает выработку дополнительной энергии для пищеварительной системы. Поскольку организм сосредоточит все силы на переваривании пищи в желудке, вы даже можете почувствовать, как у вас холодеют конечности.

В долгосрочной перспективе

Диетологи обнадёживают: разовое переедание, скорее всего, никак не скажется на вашем здоровье. Но только если вы сразу же вернётесь к своему привычному здоровому рациону!

Как не передать во время застолья?

  • Не пропускайте завтрак! Первый приём пищи запустит метаболизм и обеспечит организм чувством сытости до обеда.
  • Не торопитесь за праздничным столом, стараясь сразу же попробовать все блюда. Замедляя скорость потребления пищи, вы быстрее насытитесь и, соответственно, меньше съедите. Это также позволит организму нормально переварить пищу и снизить дискомфорт.
  • Ещё диетологи советуют употреблять много воды, дабы усилить процесс пищеварения и вывести соль из организма. А закончить праздничную трапезу лучше всего небольшой прогулкой с близкими. И главное, не забудьте вдоволь насладиться праздником!

Читайте также:

Как не переедать после тренировки

В чём проблема: почему нельзя есть на ходу?