Нутрициолог Дария Малашко в рубрике
«wellемент»
рассказывает о самых важных микронутриентах для красоты и молодости вашего тела. Сегодня разбираемся в том, какие физиологические функции выполняет йод, и подскажем, как не допустить дефицит вещества в организме.
Йод является одним из жизненно необходимых для функционирования организма человека микроэлементов. В природе йод чаще всего можно встретить в виде солей (йодит и йодат), а также в составе морской соли.
Йод крайне необходим для синтеза гормонов щитовидной железы трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4). Эти гормоны регулируют метаболизм во всём теле и играют жизненно важную роль в процессе раннего роста и развития большинства органов, особенно головного мозга.
Также йод препятствует поглощению радиоактивных элементов и защищает щитовидную железу от лучевого поражения.
На сегодняшний день от дефицита йода страдает около миллиарда людей на Земле!
Возможные симптомы дефицита йода:
- опухшая шея;
- беспричинный набор веса;
- слабость и головные боли;
- выпадение волос;
- сухость кожи;
- вы постоянно мёрзнете;
- повышенный холестерин;
- запоры;
- проблемы с памятью и обучением;
- нерегулярные менструации.
Последствием дефицита йода во время беременности является нарушение синтеза гормонов щитовидной железы у матери и ребёнка. Повреждение головного мозга и необратимая умственная отсталость являются наиболее тяжёлыми нарушениями, вызванными дефицитом йода.
Дефицит йода также является весомой причиной проблем с психическим развитием у детей, включая последствия для репродуктивной функции и снижение уровня IQ у детей школьного возраста.
ВОЗ рекомендует 4 основных метода профилактики йододефицитных состояний:
1 | Йодирование соли |
2 | Йодирование хлеба |
3 | Йодирование масла |
4 | Приём йодосодержащих БАДов |
Как вы ощутите достаточное количество йода в теле?
- Хорошее настроение.
- Бодрость и физическая сила.
- Правильный теплообмен (вам не холодно и не жарко).
- Адекватный метаболизм.
- Сильный иммунитет.
- Быстрая обучаемость и запоминание.
- Крепкие ногти и волосы.
- Быстрозаживающие раны.
- Здоровая беременность.
Рекомендуемая суточная дозировка:
Младенцы до 6 мес. | 110 мкг |
Дети до 13 лет | 90–120 мкг |
Взрослые и подростки | 150 мкг |
Беременные | 220 мкг |
Кормящие | 290 мкг |