Работа нервных клеток и образование красных кровяных телец, формирование ДНК и участие в обмене веществ. Вот только крошечная часть из списка задач витамина В12.

Этот витамин относится к водорастворимым. Организм не накапливает его, поэтому важно следить за содержанием В12 в рационе. Вот несколько его особенно ценных функций.

Улучшает настроение и способствует психическому здоровью

У всех нас иногда бывают дни меланхолического настроения. Но если это случается часто, возможно, дело в дефиците витамина В12. Его недостаток повышает риск депрессии и может усилить тревожность.

Улучшает когнитивные способности

Низкий уровень В12 может быть вредным для когнитивного здоровья. В этом состоянии ускоряется гибель нейронов, а мозг начинает работать хуже. Даже при количестве витамина, соответствующем нижней границе нормы, могут начаться проблемы. Достаточный уровень В12, напротив, защищает здоровье нервной системы.

Повышает уровень энергии

Но это не повод принимать добавки. Повышение уровня энергии при помощи В12 происходит только в том случае, если его в организме мало или если уровень в норме, но на её нижней границе. Так что, если витамина достаточно, но вы страдаете от нехватки энергии, причина в другом. Есть повод поговорить с доктором.

Помогает будущему малышу нормально развиваться

Будущим мамам или женщинам, которые готовятся к этому, необходимо контролировать уровень В12. Он очень важен для развития центральной нервной системы плода. Быстрые рост и развитие малыша увеличивают потребность женщины в этом витамине. Обсудите с доктором необходимость принимать его дополнительно и дозу.

Как и другие питательные вещества, витамин В12 лучше всего получать из пищи. Его много в лососе, яйцах, мясе, птице и молочных продуктах. Однако добавки тоже могут помочь, особенно если вы придерживаетесь веганского или вегетарианского стиля питания — в этом случае риск дефицита растёт. Определить, нужно ли это делать, и если да, то в как, поможет врач. Кроме того, его консультация будет нужна, если вы принимаете лекарства от диабета и кислотного рефлюкса.

Рекомендуемая суточная доза для взрослых — 2,4 мкг. Для беременных она составляет 2,6 мкг, а для кормящих мам — 2,8 мкг.