«На протяжении веков итальянцы выходили на прогулку после приёма пищи», — рассказывает профессор Лоретта ДиПьетро из Школы общественного здравоохранения Института Милкена. Она уверена: такая привычка поможет вашему здоровью и пищеварению. Исследование, соавтором которого выступила ДиПьетро, пришло к следующим выводам: у взрослых людей, которые прогуливались на протяжении 15 минут после ужина, были меньшие пики сахара в крови. Соответственно, такая привычка существенно уменьшает риск диабета — даже в сравнении с сорокаминутной прогулкой утром или в обед.

Пищеварительная система человека превращает еду в глюкозу, которая является одним из основных источников энергии организма. Поэтому после еды глюкоза поступает в кровоток человека, а гормоны вроде инсулина помогают ей поступать в клетки — либо для того, чтобы быть использованной сразу, либо для того, чтобы пригодиться после. Но! Если вы страдаете диабетом, слишком много глюкозы может остаться в крови и привести к заболеваниям сердца, инфаркту или проблемам с почками. А доктор ДиПьетро также добавляет, что большинство из нас ест вечером самый большой приём пищи, в результате чего уровень сахара в крови существенно вырастает и остаётся повышенным на протяжении нескольких часов.

прогулка с собакой

Итак, что же именно делает ходьба? Оказывается, мышцы, которые напрягаются, когда мы ходим, используют глюкозу как топливо, «высасывая» её и уменьшая количество в крови. Самую большую пользу для организма принесут, в сравнении с прочим временем суток, прогулки после ужина.

Такая практика помогает не только уменьшению уровня сахара — разминка после ужина здорово повлияет и на пищеварение, ведь занятия спортом стимулируют перистальтику.

Тем не менее прогулки — это не единственный тип упражнений после ужина, который хорошо влияет на организм: аэробные нагрузки и силовые тренировки тоже успешно понижают уровень глюкозы. Но стоит помнить: если вы тренируетесь после еды, обычно «больше» не значит «лучше», и прогулки в хорошем темпе будет вполне достаточно. Тем более что слишком интенсивные занятия могут, наоборот, помешать процессу пищеварения.

Что касается тайминга, вам нужно выйти на прогулку в течение часа после еды — и лучше сделать это как можно быстрее. Учёные утверждают, что пик глюкозы в крови наступает спустя 72 минуты после поглощения пищи, и вам лучше начать двигаться до этого момента.