В канун одного из самых светлых праздников в мире в каждом доме чувствуется аромат вкусных блюд, горят свечи, а семья собирается вместе. Кто-то готовит стол сам, чтобы точно проконтролировать все процессы, а кто-то доверяется мастерам своего дела. Так или иначе, существует то, что объединяет каждую семью, — это паски и пасхальные корзины. Поэтому рассказываем, где в Киеве можно заказать вкусные варианты к празднику.

Пасхальные корзины от ROSE FAMILY

В этом году семья ресторанов ROSE FAMILY — рестораны Odesa, Spicy NoSpicy и Etre Sofie — подготовили к празднику особые блюда и паски по традиционным рецептам, одному из которых 40 лет! В общем, традиции — во всем, что мы готовим на этот светлый праздник. От корзины, сплетенной вручную, до паски, которую по собственному рецепту выпекаем уже 40 лет.

Потому что традиции — это наше начало и наше продолжение. Это наша жизнь.

Есть три вида пасхальных наборов, каждый из которых доставляют в корзинах, сплетенных вручную во Львовской области:

На семью

  • Карп фаршированный — 1 кг
  •   Колбаса домашняя — 500 г
  •   Буженина — 500 г
  •   Терин из креветок и лосося — 500 г
  •   Запеченная подчеревка — 500 г
  •   Оливье с бужениной — 1 кг
  •   Блинчики с лососем — 500 г
  •   Паштет — 200 г
  •   Форшмак — 200 г
  •   Пасхальные яйца — 10 шт.

На четырех 

  • Карп фаршированный — 1 кг
  •   Колбаса домашняя — 500 г
  •   Запеченная подчеревка — 500 г
  •   Рулет куриный — 500 г
  •   Кровяная колбаса — 500 г
  •   Оливье с бужениной — 1 кг
  •   Паштет — 200 г
  • Пасхальные яйца — 10 шт.  Булка домашней халы

На двоих 

  • Колбаса домашняя — 500 г
  •   Запеченная подчеревка — 500 г
  •   Рулет куриный — 500 г
  •   Оливье с бужениной — 500 г
  •   Паштет — 200 г
  •   Яйца вареные — 10 шт.  Булка домашней халы

Если вы за границей, а родные — в Киеве, есть опция организовать доставку от вас. Ибо, как говорят в Rose Family, «любовь и забота не знают границ». Заказать можно здесь.

Что касается главного неотъемлемого атрибута этого светлого праздника — паски, то предлагают две на выбор:

ПАСКА-ПАНЕТТОНЕ КЛАССИЧЕСКАЯ

Цена — 550 грн

Вес: 550 г

ПАСКА-ПАНЕТОНЕ МАЛИНОВА

Цена — 600 грн

Выход: 550 г

Мука маннитоба, молоко, яйца, закваска левито мадре, сахар, ваниль, цедра апельсина и лимона, мед, сливочное масло, изюм, клюква, апельсиновые цукаты, коньяк.
Декор — швейцарская меренга, миндаль, шоколад, курага, вяленая вишня.
Мука маннитоба, молоко, яйца, закваска левито мадре, сахар, ваниль, цедра апельсина и лимона, мед, сливочное масло, изюм, клюква, апельсиновые цукаты, малиновая пудра, коньяк.
Декор — сахарная глазурь, перламутровая сахарная посыпка, фисташки, клубничные чипсы.

«На фото ниже одна из наших домашних курочек. И яички в корзине тоже домашние. С ними связана наша семейная традиция. На Пасху мы бьемся крашенками — соревнуемся, у кого самое «сильное». И дедушка всегда выигрывает. Всегда!» — говорят Наталья и Алена, совладелица Rose Family, а еще просто мама и дочь.

Milk Bar

Пасха уже скоро, поэтому пора дарить теплые эмоции, сохраняя семейные традиции. В этом году можно заказать три вкуса, ставших бестселлерами Milk Bar.

Классическая пасха

С цукатами из апельсиновой цедры, вяленой клюквой и изюмом. Верхушка — помадка с какао и миндальными хлопьями.

Victoria’s secret

Паска с малиновым мармеладом, кремом Маскарпоне и сублимированной клубникой. Украшена розовым айсингом, розовой шоколадной глазурью, рисовыми шариками, безе, слайсами сублимированной клубники и свежей клубникой.

Три молока

Паска с наполнителем «Три молока», украшенная айсингом, безе, рисовыми шариками, меренгой и кроликом из шоколадной глазури.

460 грн | 480 г
690 грн | 950 г
590 грн | 900 г

Lila Cake

В кондитерской Lila Cake с заботой о вашей семье будут готовить мягкие, словно облако, самые вкусные и красивые пасхи.

Для пасхальной выпечки здесь используют отборные высококачественные продукты, длительную ферментацию в несколько этапов выдержки теста и разнообразие начинок собственного приготовления.

Для заказа доступны: классическая паска — гнездо с крашенками, паска — Зайка со сливочной соленой карамелью, паска в стиле Панеттоне, детская паска — Кролик с M&M.

lilacake.kyiv

Dolceteka by Bassano

В этом году кондитерская-бистро решила сделать акцент именно на шоколаде.

Их шеф-кондитер Антон Штипа — победитель главного международного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров World Chocolate Masters.

Для заказа доступны: большие и маленькие пушистые паски с цукатами и шоколадом, фирменные паска Bassano из рикоты и Панеттоне made in Kyiv.

dolceteka_by_bassano