Бейонсе и Джей Зи призывают всех присоединиться к веганскому челленджу и перейти на растительную диету.

По словам пары, их взгляды на жизнь и еду изменились благодаря детям. «Дети изменили нашу жизнь больше всего на свете», — говорят музыканты в предисловии к книге Марко Борхеса, тренера Бейонсе. 

«Мы привыкли думать о правильном питании как о диете — ограничениях, которые либо работают на нас, либо нет. Как только мы задумались о нём как об единственно правильном способе жить, а не как о диете, для нас стало миссией делиться этой правдой и образом жизни с как можно большим количеством людей».

Бейонсе и Джей Зи добавляют, что не призывают придерживаться диеты постоянно. Но добавление в пищу большего количества растительных блюд окажет значительное влияние не только на наше здоровье, но и на окружающую среду.

«Мы все несём ответственность за наше здоровье и здоровье планеты. Давайте возьмём всё в свои руки. Давайте сделаем эту миссию движением», — заключили они.