Британские учёные обработали данные двухлетнего национального обследования и пришли к выводу, что кофе способствует сжиганию жира у женщин. 

В опросе участвовали мужчины и женщины в возрасте от 20 до 69 лет. Изучив отношение между потреблением кофе и общим весом тела, исследователи обнаружили хорошие новости для любителей кофе.

Выяснилось, что у женщин в возрасте от 20 до 44 лет, которые пили по две-три чашки кофе в день, было на 3,4% меньше жира в организме, чем у тех, кто пил его реже. Для женщин в возрасте от 45 до 69 лет разница была ещё более заметной — 4,1%.

У мужчин, которые пили минимум две чашки кофе в день, тоже была заметна разница с теми, кто не пил, но она была незначительной.

Хотя исследователи не уверены, почему кофе снижает жировые отложения, они предполагают, что в кофе могут содержаться биологически активные соединения, помимо кофеина, которые регулируют вес.