В рамках нашей постоянной рубрики «wellement» нутрициолог Дария Малашко рассказывает о самых важных для человека витаминах, макро- и микроэлементах. Сегодня говорим про кремний: его биологическая роль в организме, признаки дефицита, источники и суточная потребность. Кремний — минерал, из которого делали первые орудия труда ещё во времена первобытного человека. Сегодня известно, что кремний участвует в синтезе гормонов, аминокислот и ферментов, процессе выработки коллагена, а также незаменим для здоровья суставов и костей. Особые химические свойства кремния позволяют ему «собирать на себя» и выводить из организма патогенные микроорганизмы (вирусы, дрожжи, грибы и т. д.).
Кремний также помогает телу лучше усвоить кальций, магний, фтор и стронций.
Возможные симптомы дефицита кремния:
- ломкие ногти и волосы;
- хрупкие зубы;
- воспаление дёсен;
- частые переломы;
- воспаление суставов;
- атеросклероз;
- камни в почках или жёлчном пузыре.
Какие функции выполняет кремний в организме человека?
- Увеличивает производство коллагена и эластина, которые поддерживают тургор кожи, гибкость суставов и костной ткани.
- Нормализует кровяное давление, понижает уровень холестерина в крови и благотворно влияет на здоровье сердца.
- Играет жизненно важную роль в предотвращении дряблости кожи, восстанавливает её естественное свечение, сохраняет здоровый внешний вид.
- Способствует проникновению кальция вглубь кости, предупреждает хрупкость капилляров.
- Снижает токсичное действие алюминия и радионуклидов, связывая их и выводя из организма.
- Восстанавливает слизистую оболочку дыхательных путей, предотвращает общее обезвоживание.
- Предотвращает деформацию костей и способствует их росту.
- Стимулирует рост и придаёт блеск волосам, предотвращает облысение.
Пополнить запасы кремния в организме поможет кремниевая вода.
Для приготовления понадобиться 10 г камня-кремния (желательно аптечного) и литр воды.
Предварительно обработанный камень помещают в воду и отстаивают в течении 3–8 дней.
Принимать после консультации с врачом и не более 1 стакана в день.
Безопасная дозировка в день
Взрослые:
20–50 мг
Важно!
Передозировка кремния приводит к серьёзным заболеваниям лёгких, жёлчного пузыря и нервной системы.