Онлайн-издание о дизайне и архитектуре Dezeen написало о киевском ресторане «100 років тому вперед», шефом которого является Евгений Клопотенко. Журнал рассказал об интерьере заведения. Его разработало бюро Славы Балбека.

Интерьер, пишет Dezeen, по-современному сочетает в себе традиционные украинские формы, материалы и цвета: «Киевское balbek bureau заявило, что хочет, чтобы интерьер создавал связь между историческим прошлым и инновационным настоящим Украины».


Издание отмечает отделку в светло-охристых тонах с красными акцентами — «цветовой схеме, которая обычно используется для создания традиционных украинских вышиванок». Редакция также отметила дизайн большого обеденного стола и скамеек. Он вдохновлён древними интерьерами, но отделка в белом цвете и чистые линии позволяют гармонировать с современной обстановкой.


Естественные текстуры, среди которых светильник из древесного ствола, декор из камыша и папоротники в горшках, создают атмосферу «волшебного леса». На стене из деревянной черепицы разместили коллекцию антикварных предметов быта, которую спасли во время сноса старого дома.



«Дизайн отражает главную цель работы ресторана — продвижение традиционной украинской кухни через современный и креативный подход к приёму пищи. „Волшебный лес“ стал главной идеей дизайна, которую воплотили при помощи естественных для Украины растений: папоротника, камыша, пшеничных колосьев», — цитирует дизайнеров Dezeen.


Напомним, недавно интерьер киевской клиники ReFuture Clinic, разработанный украинской студией YoDezeen, получил престижную премию Architecture MasterPrize Award.