Вот так сюрприз! Обсуждения продуктов в контексте аллергии обычно происходят с позиций того, какие фрукты-ягоды её вызывают. Но специалисты из Университета Огайо решили поставить вопрос иначе и проверить, способны ли какие-то из них ослаблять аллергические реакции. И оказалось, да, пишет Study Finds.

Учёные обнаружили, что одна порция чёрной малины в день способна ослабить аллергические реакции кожи. Это стало ясно после экспериментов на животных. Ягода оказалась способна ослаблять воспалительные реакции. Исследователи считают, дело во влиянии малины на активность дендритных клеток организма. Это они отвечают за передачу иммунной системе сигналов, которые стимулируют воспалительную реакцию.

Читайте также: 10 (не)стыдных вопросов об аллергии

По словам исследователей, не все негативные реакции организма связаны с самими возбудителями и аллергенами. Их причиной может быть и то, как именно тело на них реагирует. Воздействие на определённые клетки помогает понять, как ягоды могут подавить воспаление.