Неправильное питание и лишний вес влекут за собой массу последствий для здоровья. В том числе — для наших когнитивных способностей.

Учёные из Университета Майами провели исследование и обнаружили, что лишний вес в пожилом возрасте снижает когнитивные функции и ускоряет старение мозга. 

На протяжении нескольких лет специалисты изучали данные 1289 людей. Измеряли индекс массы тела и ширину талии. У 571 человека вес был избыточным, а у 372 людей зафиксировали ожирение. Каждые шесть лет добровольцам делали МРТ, чтобы следить за толщиной коры головного мозга — в ней содержится большое количество серого вещества. В итоге они пришли к выводу, что у людей с избыточным весом наблюдается истончение коры головного мозга.

 «Люди с широкой талией и более высоким индексом массы тела чаще страдают от истончения в области коры головного мозга. Это означает, что ожирение связано с уменьшением серого вещества», — говорят учёные.