Из турки или кофемашины, эспрессо или капучино, растворимый и из френч-пресса — у всех любителей кофе есть самый-самый способ. Но учёные говорят, всем им стоит все-таки попробовать тот, который меньше всего вредит здоровью. По мнению норвежских исследователей, это фильтр-кофе, пишут Study Finds.

К таким выводам учёные пришли после анализа результатов большого исследования. Они изучили данные о более чем 500 тысячах здоровых мужчин и женщин 20–79 лет. Информацию собирали почти 20 лет. У испытуемых спрашивали о том, сколько кофе они пьют и как его заваривают, а также об образе жизни, росте, весе, давлении и других деталях, которые могут повлиять на потребление кофе и здоровье сердца.

Читайте также: «Сколько можно пить кофе»: отвечаем на этот и другие вопросы о том, как употреблять кофе

В результате оказалось, что наиболее безопасный кофе — фильтрованный. Среди людей, которые пьют его, риск смерти по любой причине на 15% ниже, чем среди тех, кто предпочитает кофе без кофеина. Причём для женщин он полезнее, чем для мужчин (риски составляют 20% и 12%, соответственно). В целом же наиболее низкой смертность оказалась среди тех, кто пил не больше четырёх чашек кофе в день.