Цього року святкування Великодня буде особливим і незвичним: карантин і пандемія внесли свої поправки навіть у національні та релігійні традиції. Втім, статусу одного з найсвітліших, теплих і радісних свят Великдень від цього не позбувся. Ви можете замовити паску собі і своїй родині, якщо проводите карантин разом, а можете оформити доставку близькій людині і почастувати її. А потім разом радісно розрізати паску по відеозв’язку — і стукатись крашанками в камери смартфонів.

Крім того, замовити паску —  це простий і приємний спосіб підтримати улюблені ресторани та кондитерські, яким теж непросто дається цей час. Тому читайте, обирайте свій ідеальний кекс і поспішіть із замовленням!

Mozaika

У Mozaika вас почастують пасками, до складу яких увійшли яскраві, сонячні жовтки, ароматне вершкове масло, горіхи, сухофрукти та цитрусові. Кекси представлені в 3 розмірах: маленький, середній і великий, але замовити можна і цілий набір, до якого увійшли всі 3 варіанти. Буде здійснюватися доставка Києвом, і також ви можете забрати свої паски в кафе “Шарлотта” або в самій Mozaika.

Honey 

В Honey підготовку до Великодня почали ще місяць тому: вже тоді місцеві кондитери затіяли закваску Levito Madre, щоб їх паска була приготована не на промислових дріжджах, а стала домашньою і “живою”. Тому їх панеттоне насичений смаком і любов’ю — а крім цього, ще й цукатами, медом і ваніллю.

Bombom bakery 

Bombom bakery — місце, де Великдень святкують вегани: в цій кондитерській для вас приготують веганську печену паску і сиру паску без глютену і цукру. У подарунок до кожного замовлення буде додано свічку ручної роботи в тон глазурі на пасці —  вона зроблена з веганского воску і покрита харчовими барвниками.

SHO

У ресторані сучасної української кухні SHO на Великдень готують традиційну сирну паску з золотим декором. А ще в вашу святкову корзину можуть покласти паску з цукатами та родзинками, буженину, філе качки, домашню ковбасу і пляшку настоянки — для тих, хто збирається добряче розговітися.

“Любимый дядя”

В цьому році в “Любимом дяде” готують одну паску — в її складі горіхова паста франжипан, італійське борошно, шматочки шоколаду, апельсинові цукати, журавлина і мигдаль. Замовлення приймають з 7 по 15 квітня за номером 0675063198, а доставка почнеться 17 і закінчиться 19 числа.

eat easy

Сервіс здорового харчування eat easy • не дозволить вам впасти у вуглеводну кому навіть на Великдень! Вони пропонують лінійку здорових і корисних пасок. Так, в їх святковій пропозиції налічуються сирна паска з ягодами годжі і шоколадом, паска з гарбузом і мигдальними пластівцями без цукру, паска зі спельти з кокосовими чіпсами, цитрусовими, фруктами і ягодами. Бонус — шоколадне яйце з солодким гарбузом і творожним сиром. А шоколадна паста з фундуком, лимонний курд і безалкогольне ігристе з пробіотиками доповнять ваш святковий стіл.

Milk Bar

Milk Bar запевняють: цього року їм вдалося приготувати найкращі паски за всі 6 років роботи закладу. Ось що вони вигадали для нас: традиційну паску з мінімумом декору —  це повітряне тісто з апельсиновими цукатами, журавлиною, родзинками і какао-мигдалем, і особливу паску “Три молока”. Тут використовується тісто з класичного рецепту і ніжний і солодкий крем, як в десерті ” Три молока “. Всі, хто хоч раз пробував цей десерт в Milk Bar, розуміють, про який рівень солодкого екстазу зараз йдеться. Можна також вибрати з 2 видів оформлення паски: мінімалістичне або вушка з марципану, маршмеллоу чи меренги. Замовити можна на сайті milkbar.com.ua та по телефону (097) 737-38-38, а забрати —  або самостійно, або скориставшись доставкою. Вона безкоштовна в радіусі 10 кілометрів від Шота Руставелі, а в межах міста її можна оформити, якщо ви зробите замовлення вартістю понад 1000 гривень.

Músse Confectionery

 Músse Confectionery готують паску з вологого, солодкого і волокнистого тіста — у кондитерській говорять про те, що в їх виконанні він схожий на італійський панеттоне. У пасці — апельсинові цукати, світлі родзинки, в’ялена журавлина і смажений мигдаль.

ÉCLAIR LITTLE ARTWORK 

У фірмовому здобному кексі ÉCLAIR LITTLE ARTWORK 2 види родзинок, курага, вишня, журавлина, ваніль — і, звісно, любов. Особливість їхньої паски — декор у вигляді гнізда з шоколадного ганаша. В цьому році вперше буде представлено 2 розміри кексів: вагою в 550 грамів і 1,2 кілограма.

“Хлібний” 

В “Хлібному” обіцяють приготувати Ту Саму глазур на пасці, за шматочок якої в дитинстві ми були готові битися один з одним. Втім, інші частини їхніх пасок нічим не поступаються верхівці. Цього року “Хлібний” пропонують паски з солоною карамеллю і молочним шоколадом, з фісташками і білим шоколадом і паску —  мигдальний круасан. А ще у кондитерській придумали особливу паску разом з брендом дивовижних речей Gunia Project, які черпають натхнення в українських традиціях і культурі. У складі цієї паски — смачні в’ялені вишні, як ті, що готували бабусі, а прикрашена вона білосніжним весняним птахом. Паска приїде до вас в спеціальній коробочці, декорованій херувімами зі старовинних українських ікон. Передзамовлення можна оформити за номером +380 (93) 190 57 96.

Bassano Dolceteka

Bassano Dolceteka зізнаються, що просто не можуть залишити своїх улюблених гостей без великодніх страв. В цьому році в ваш кошик складуть скульптури з бельгійського шоколаду Barry Callebaut, шоколадні цукерки ручної роботи, творожні паски з рікотти з апельсиновою цедрою —  є великі і маленькі. І, звичайно, здобні паски —  цілих 3 види: з солоною карамеллю і арахісом, меренгою і шоколадним яйцем і з цукатами.

Bakehouse

Уже зараз апетитні паски від Bakehouse знаходяться на полицях Goodwine і віддано чекають на своїх господарів. Вони приготовані на органічних молоці і вершковому маслі, на фермерських яйцях, на опарі і заквасці. Прикрашені паски цукровою глазур’ю, горіхами і цукатами. Замовити їх додому можна за допомогою особистого помічника Goodwine, і також можливий самовивіз.

Пиріжкова Тітка Клара

У піріжковій “Тітка Клара”, яку редакція обожнює за булочки зі шпинатом і сиром, теж затіяли паски до Великодня —  вони приготували, як стверджують в самій пиріжкової, “надто шоколадний паску”. Не розуміємо, як це взагалі можливо! У складі —  пишне тісто з шоколадом, родзинками і апельсиновими цукатами. Передзамовлення можна оформити за номером 0800 302 877, і також діє самовивіз з пиріжкової на Лисенка, 10.

Good Bread from Good People

Good Bread from Good People —  київська пекарня, в якій працюють люди з ментальної інвалідністю. Спеціально до Великодня вони розробили 2 рецепта паски: апельсинову і мигдальну. Ви можете замовити їх на сайті. В концепції Good Bread from Good People є і важлива соціальна складова — приміром, ви можете замовити кекс не тільки для себе, але і підвісити його, тобто просто оплатити на сайті. Куди і кому його відправлять? Цей кекс стане подарунком медикам з інфекційних лікарень, хоспісам та інтернатам. “Там також карантин, і від вашої уваги людям, які проводять дні в закритому просторі, стає трохи радісніше. Таких людей ще багато, і особливо зараз вони будуть раді турботі “, — пишуть в Good Bread from Good People.

Green Chef

Бренд здорового харчування Green Chef в цьому році приготував для своїх клієнтів відразу 2 види дуже корисних пасок. Перший – на рисовому борошні з апельсиновими цукатами і пеканом, а другий – на спельтовому борошні з яблуками і журавлиною. У складі їх випічки немає молока, яєць і білого цукру. Можна оформити кур’єрську доставку по Києву і області, а також Green Chef можуть доставити паску по всій Україні через «Нову пошту». Замовити паску можна на сайті Green Chef або в Goodwine.