Цей здоровий сніданок на рослинній основі готується швидко та легко.
Інгредієнти
- 1/4 цибулі, фарш
- 1 банка нуту на 400 грам
- 1/4 склянки води
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1/2 чайної ложки перцю
- 2 чайні ложки поживних дріжджів
- 1/2 авокадо, кубиками
- 5 помідорів чері, нарізаних кубиками
- 1 жменя шпинату
- 1/2 чайної ложки чорної солі
Як приготувати
Нагрійте антипригарну сковороду на середньому вогні, додайте цибулю та воду.
Коли цибуля стане напівпрозорою (приблизно через 2 хвилини), додайте нут, спеції і поживні дріжджі.
Помніть нут виделкою і дайте поваритися ще 2 хвилини.
Додайте помідори і готуйте ще хвилину.
Подавайте листям шпинату і шматочками авокадо. Додайте сіль за смаком.
