Марина Боржемська,
тренер проєкту «Зважені та щасливі»,
фітнес-тренер і експерт зі схуднення,
розповіла про улюблені сніданки.


Зберігаємо добірку смачних і здорових рецептів для гарного ранку. Розумію, що іноді часу на сніданки не вистачає, але його потрібно знаходити завжди, адже правильне харчування починається саме зі сніданку.


✅Цільнозерновий хліб + індичка + огірок / моцарелла + помідор + базилік

Гарна альтернатива нецікавим бутербродам – сендвіч із цільнозернового хліба з огірком і філе індички або з моцарелою, базиліком і помідором. Їх, до речі, зручно брати із собою для перекусів.


✅Омлет з куркою та овочами

Змішати два яйця із залишками курячої грудки або шматочками індички і будь-якими овочами (стручковою квасолею, броколі, печерицями або помідорами), посолити, розлити в силіконові формочки для мафінів, поставити в духовку та піти малювати стрілки. До того ж ні краплі олії.


✅Млинці та оладки з гречаного, вівсяного або цільнозернового борошна

Зробити млинці на воді або менш жирному молоці. Або одного ранку спробувати вівсяні панкейки: перемолоти вівсяні пластівці (50 г) в борошно, перетворити на пюре половину не надто стиглого банана, додати 2 яйця, 1 ч. л. какао-порошку та стевію або мед. Перемішати. Якщо густо – додати молоко. Випікати на добре розігрітій антипригарній пательні без масла, на невеликому вогні.


✅Запіканка з грушею та соусом зі свіжих ягід 

Сир, яйце, пара ложок борошна, ваніль і трохи цукру або стевії збити, додати нарізану кубиками велику грушу й запікати в антипригарній формі до золотистої скоринки. Можна спробувати розтягнути на кілька сніданків, хоча це дуже смачно.


✅Стакан води або зелений чай із ложкою меду та трохи горіхів

Такий перекус завжди буде в тему. Якщо ви не знаєте, що собі приготувати, чай і горіхи – відмінний варіант завжди.


Опубліковано з дозволу автора.

Джерело