Кожен день печінка виснажливо працює, керуючи сотнями функцій організму, контролюючи рівень цукру в крові, регулюючи накопичення жиру та підтримуючи обмін речовин. Тому вкрай необхідно підтримувати її і підживлювати корисними речовинами, показуючи, що ми цінуємо її роботу. Ось список продуктів, які варто включити до раціону, щоби печінка була здоровішою.

Хрестоцвітні овочі

Броколі, цвітна та брюссельська капусти є одними з найбільш ефективних продуктів для видалення токсинів з організму. Вони сповнені глюкозинолатів, які допоможуть вашій печінці позбутися накопичених у вашій системі шкідливих речовин.


Ферментовані продукти

Крім того, що це дуже корисно для здорового кишечника та імунної системи, ферментовані продуктів, такі як кімчі та квашена капуста, допомагають печінці вигнати будь-які накопичення важких металів у вашій системі.


Темна зелень

Будь-яка темна зелень повинна бути вашим другом: капуста кале, шпинат та інші листя багаті рослинними хлорофілами, які роблять блискучу роботу з очищення організму від хімічних речовин.


Коріандр

Хоч він до смаку далеко не кожному, але користь для здоров’я коріандру беззаперечна. Він добре видаляє важкі метали та виводить зайві гормони з організму.


Спеції

Найпростіший спосіб збільшити кількість їжі для підтримки здорової функції печінки — це додати спеції. Вибирайте куркуму, імбир, кайенский перець, петрушку та корицю для посилення детоксикації.


Насіння

Як і спеції, насіння сприяють детоксикації. Додайте в їжу насіння гарбуза, чіа, конопель та льону — вони дуже багаті на селен і мінерали.


Яблучний оцет

До складу яблучного оцту входять біологічно активні речовини і травні ферменти, тому про нього теж не варто забувати.


Ягоди

Будь-які: чорниця, малина, ожина, полуниця і так далі. Вони сповнені фітонутриєнтів, які сприяють здоровому функціонуванню печінки.


Буряк

Буряк багатий на бетаїн, який допомагає печінці та жовчовивідним шляхам функціонувати належним чином.