Анастасія Голобородько, 
консультант із харчування, фуд-терапевт

Не дивлячись на ряд переваг, про які вже писано адекватно і ні, я хочу почати від зворотного, щоб відразу прояснити. Інтервальний голод – це непогано, це навіть добре. Інтервальний голод — це як правило нічна перерва в харчуванні від 12 до 22 годин, до 22 — цілком собі безпечно тим, що хоче попрацювати з звичками, додати свіжого здоров’ю, знизити обсяг жирової тканини і навіть збільшити м’язову масу. Пауза від 12 годин прекрасно покращує метаболізм жирів і секрецію гормону росту, працює з мітохондріями і композицією тіла. Але. Є ряд станів — грізних і цілком м’яких, коли голод — точно ні:

⁃ вагітність і грудне вигодовування. Дівчата, це період зростання, будь-які інтервенції = обмеження надходження харчування. Не зараз. Дітям — теж ні.
⁃ ІМТ нижче 20, очевидно. Низький вага — голод не ваш метод роботи зі здоров’ям.
⁃ РПП і все його площині, всі порушення харчової поведінки. НІ.
⁃ серцеві проблеми — тільки після консультації з фахівцем. Як мінімум, можете нашкодити дисбалансом елетролітов, спочатку уточнити — потім пробувати. Користь тут може бути, але обдумана.
⁃ патології щитовидної. Скачки інсуліну, скачки кортизолу. Щитовидна — ніжний орган. Сніданок, обід, вечеря, пауза 12-13 годин — досить.
⁃ порушення вуглеводного обміну, скачки глюкози і проблеми з наднирковими. 12 годин — ваша пауза, решта — після лікаря.
⁃ загострення шлунково-кишкового тракту, особливо стосується жовчного, слизових. Спочатку долікувати і стабілізувати роботу, потім почати з 12-годин паузи.
⠀
І нагадаю, що здорова пауза — від раннього легкого вечері до раннього повноцінного сніданку. А не зрушувати своє вікно їжі на обід і щільна вечеря. Наприклад, закінчите вечерю в 19 і не снідайте до 7-8 ранку, це вже супер внесок в нормальний відповідь тіла. І так, дівчатка голод переносять гірше хлопців. Якщо це початок досвіду і у вас ще біг, крос фит і поганий сон, перевантаження робочий — додати голод — погана затія. Сон — ваш фокус, вплив достатнього нормального сну на гормони сильно крутіше цих проб “не поїсти”, почніть з 12 години, м’яко, акуратно.

Anywell публикує матеріал з дозволу автора.
Оригінал