Фрукти та ягоди — головні стимулятори нашого здоров’я. Вони забезпечують нас енергією, захищають від хвороб і піклуються про нашу шкіру та волосся. Вони корисні й окремо, але якщо зібрати разом продукти певної дії, можна отримати справжню цілющу тарілку суперфудів. Розповідаємо, що з чим поєднувати.

Протизапальна тарілка: вишня, ананас, чорниця

Фрукти сповнені антиоксидантів і вітамінів, які забезпечують наш організм здоров’ям. Поєднуйте разом вишню, ананас і чорницю для максимального ефекту. Ананас містить вітамін С і фермент бромелайн, який зменшує запалення кишечника, підвищує імунну функцію і стимулює засвоєння білка. Чорниця максимально сповнена антиоксидантами і вітамінами С і Е. А у вишні міститься багато фенольних сполук, які забезпечують більш сильний протизапальний ефект.

Імунностимулююча тарілка: грейпфрут, ківі, полуниця

Якщо ви відчуваєте себе розбитим і пригніченим, ківі, грейпфрут і полуниця можуть дати вашій імунній системі імпульс, необхідний для підтримки здоров’я.

Все тому, що ківі багате на вітамін С, який допомагає підтримувати імунну систему і захищає від вільних радикалів. Грейпфрут і полуниця також є одними з найкращих джерел вітаміну С (і містять його навіть більше, ніж апельсини).

Багата на вітаміни А і С, полуниця також містить мінерали, які підтримують імунну функцію.

Антиоксидантна тарілка: інжир, червоний виноград, гранат

Ці три плоди містять багато антиоксидантів і з’єднань, які захищають наш організм від пошкодження вільними радикалами, допомагають виглядати та відчувати себе молодими. Наприклад, ресвератрол у червоному винограді має потужні антиоксидантні й антивікові властивості, які допомагають боротися з хворобами та ознаками старіння. Виноград також містить велику кількість лютеїну і зеаксантину, що підтримують наш зір і мінімізують шкідливий вплив ультрафіолетових променів.

Гранат містить більш високі рівні антиоксидантів, ніж більшість фруктів, і може допомогти запобігти пошкодженню шкіри.

Інжир не тільки смачний, але й багатий на мінерали, включаючи калій, кальцій, магній, залізо та мідь, і є відмінним джерелом вітамінів А, Е і К. Додайте їх до свого сніданку, щоб допомогти організму боротися з хворобами, граціозно старіти та зберігати силу.

Важливо пам’ятати, що фрукти, це теж цукор. Про те, скільки його можна споживати в день, ми писали тут.

Детоксикуюча тарілка: ягоди годжі, кавун, лимон

Щоб допомагати організму виводити всі токсини, варто додати до раціону продукти, які будуть цьому сприяти. Максимальне детокс-комбо: ягоди годжі, кавун, лимон.

Кавун на 92% складається з води і містить основний детоксикуючий компонент глутатіон. Він також є джерелом лікопіну і вітамінів А і С, які додатково сприяють детоксикації та боротьбі з вільними радикалами. Лимон також є сильним детоксикантом і має антибактеріальні та противірусні властивості.

Ну, і не забудьте про ягоди годжі. Відмінне джерело антиоксидантів, вітамінів (А, В, С і Е), заліза та холіну, які необхідні печінці для процесів детоксикації.

Б’юті-тарілка: ожина, папайя, диня

Продукти, які найкраще подбають про вашу красу. Папайя сповнена антиоксидантами та поживними речовинами, які допомагають у виробленні колагену. Вона також містить фермент папаїн, який допомагає протистояти пошкодженню шкіри. Ожина — це смачні фрукти з низьким вмістом цукру, які містять антиоксиданти і вітаміни А і С.

Диня, в свою чергу, містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А і допомагає зробити шкіру сяючою, а волосся — сильними і блискучими.

Енергетична тарілка: банан, авокадо, яблуко

Якщо вам потрібно запастися енергією, наприклад, до або після тренування, ви можете зібрати таку фруктову тарілку. Ці продукти можуть наповнити енергією на кількох годин.

Банани забезпечують нас швидкою енергією і є відмінним вибором перед тренуванням. Корисні жири в авокадо уповільнюють травлення, і їх краще вживати в їжу після тренування. Яблука з високим вмістом клітковини будуть тримати вас протягом тривалого часу. З’єднайте їх разом для максимального заряду енергією.