Чому їсти за робочим столом — завжди погана ідея

- 04 Вересня

Згорблена над клавіатурою фігура, очі, втуплені в монітор, в одній руці виделка, в іншій — комп’ютерна мишка. Впізнаєте в цьому лякаючому персонажі себе або своїх колег?

Звісно, в деякі дні, коли доля всієї компанії залежить тільки від вас, це неминуче. У всіх інших випадках, крім того, що ви дратуєте своїх колег ароматами підігрітої у мікрохвильовій печі їжі, ви ще й шкодите своєму здоров’ю.

Згідно з даними опитування Right Management, проведеного в 2012 році, трохи менше 20% співробітників практично не залишають робоче місце під час обіду. Звідси досить очевидні наслідки: згідно з опитуванням, проведеним CareerBuilder в 2013 році, близько 41% людей набрали вагу, почавши працювати в офісі.

 

Ось ще кілька аргументів, чому обідати за робочим столом — погана ідея.

Ви перетворюєте робоче місце на маленьке звалище

Якщо ви коли-небудь їли батончик, печиво або будь-який інший снек на роботі, вам знайоме це тяжке відчуття сорому та болю, що спіткає вас кожного разу при погляді на залишки ланчу у своїй клавіатурі. Трохи статистики для підкріплення хтонічного жаху: згідно з дослідженням торгової марки Tork, ваш офісний стіл може містити в 400 разів більше бактерій, ніж сидіння для унітазу.

Ви вживаєте більше їжі під час обіду та після

Коли ви їсте за робочим місцем, ви, як правило, не концентруєтеся на процесі вживання їжі, відволікаючись на різного роду завдання. Цей процес стає механічним — ви не отримуєте від їжі ні насолоди, ні задоволення голоду і в результаті з’їдаєте більше. Крім того, згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition, якщо ви відволікаєтеся від їжі, то будете переїдати не тільки під час конкретного прийому їжі, але і після нього.

Ви більше сидите

Яким би зручним не було ваше робоче місце, протягом дня людина повинна рухатися. Сидячий спосіб життя тягне за собою безліч наслідків, таких як підвищена тривожність, ожиріння, діабет, серцеві захворювання та рання смерть. Погодьтеся, досить принизливо померти від того, що ви пересиділи на роботі. Тому обід може стати чудовою мотивацією, щоб встати і трохи розім’ятися.

Ви менш продуктивні

Навіть якщо вам здається, що робити перерви на обід просто немає часу, ваш мозок думає інакше. Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Cognition, короткочасні перерви можуть значно поліпшити вашу загальну продуктивність і здатність фокусуватися на певних завданнях.

Вам здається, що цей день не закінчиться ніколи

Зрештою, проводити в робочому кріслі цілий день — неймовірно нудно, навіть якщо ви займаєтеся улюбленою справою. Тому підніміться зі свого робочого місця та рушайте на невелику прогулянку, інакше просто з’їдете з глузду.

 

- 04 Вересня Теги:

Хочете бути в курсі всього?

Підпишіться на нашу розсилку, вам сподобається.
Ми обіцяємо писати зрідка і по суті