Якщо ви витратили час і сили на пробіжку, то, напевно, не хочете нівелювати всі свої старання, з’ївши нездоровий продукт після неї. Зате, з’ївши ви кавун або буряк, можете закріпити результат. Розповідаємо, що варто припасти в холодильнику, якщо плануєте правильно харчуватися після бігу.
Буряковий салат
Буряк багатий поживними речовинами, містить мало калорій і є відмінним джерелом клітковини. Більше того, вона багата елементами, які допомагають організму виробляти оксид азоту, одну з найважливіших молекул для здоров’я кровоносних судин.
Дослідження також показали, що буряк, як і шпинат і рукола, може підвищити продуктивність бігу і уповільнити втому.
Кавун
Улюблений продукт для літнього пікніка, кавун містить мало калорій і є хорошим джерелом двох потужних рослинних компонентів — цитрулліна і лікопіну. Вони допомагають організму виробляти оксид азоту і можуть уповільнювати фізичну втому і знімати м’язовий біль.
Кавун, на 91% складається з води, тому також може допомогти вам відновити вологу після пробіжки.
Яблуко або банан з арахісовим маслом
Яблука і банани добре поєднуються з горіховим маслом. Тандем натуральних вуглеводів з фруктів і жир з арахісового масла можуть допомогти вам відновитися після пробіжки і контролювати голод протягом дня.
Курка з овочами
Курча – це високоякісний, пісний білок. Куряча грудка вагою 112 грам містить 27 грамів білка, чого цілком достатньо для початку процесу відновлення м’язів після бігу.
Обов’язково додайте до неї овочі, щоб зробити прийом їжі більш корисним.
Сир з ягодами
Сир — відмінне джерело білка і кальцію. У 226 грамах нежирного сиру міститься 28 грам білка і 16% добової норми кальцію.
Сир також містить натрій, який організм втрачає з потом під час тренування. Щоб додати в тарілку антиоксидантів, вітамінів і мінералів, наріжте до сиру персик і киньте свіжих ягід.
Або ви можете спробувати наш улюблений банановий смузі з гречаної граноли
Лосось з рисом і спаржею
Лосось може забезпечити вас білком і омега-3 жирними кислотами. Останні, як відомо, корисні для серця. А ще вони, як кажуть фахівці, ідеально підходять для відновлення після тренувань.
Так що не відмовте собі в рисі і лососі після марафону або виснажливих підготовок до нього.
Вівсянка з фруктами
Вівсянка — це повноцінне джерело вуглеводів і бета-глюкана, типу розчинної клітковини. І хоча її зазвичай подають на сніданок, вона також може бути відмінним вибором після марафону. А особливо якщо додати до неї фрукти або ягоди.
