Горіхи — чудовий суперфуд. Вони не лише смачні та поживні, а й можуть запобігти розвитку різних хвороб. Нещодавно вчені з’ясували, що жменька горіхів на день може запобігти ризику серцевих захворювань у людей з діабетом 2 типу.
Вчені з Гарвардського університету провели дослідження та визначили, що у людей, які вживали щоденну порцію горіхів (не менше 30 грамів), таких як волоські, фісташки і кешью, знизилися шанси на серцеві захворювання приблизно на 20% у порівнянні з людьми, які їли менше однієї порції на місяць.
Вчені говорять, що вживання п’яти або більше порцій горіхів на тиждень також знижує ризик передчасної смерті від серцево-судинних захворювань приблизно на третину для людей з діабетом 2 типу.
«Ці дані підтверджують думку, що горіхи необхідно включити до раціону здорового харчування для запобігання ускладнень серцево-судинних захворювань і передчасної смерті серед людей з діабетом», — резюмують учені.
