Для хорошої роботи кишківнику необхідно отримувати з їжі правильні бактерії. Фахівці з харчування регулярно діляться рекомендаціями, як підтримувати здоров’я кишківника, а зараз склали повноцінний оптимальний раціон.

Ґрунтується він на середземноморській дієті — принципі харчування, багатому на овочі, горіхи та зелень. Користь цього раціону для здоров’я вже неодноразово була доведена: він спалює жир, захищає від депресії і переїдання, а також покращує витривалість на тренуваннях.

Начебто мало було причин перейти на цей спосіб харчування, як учені виявили ще одну — користь для кишківника. Для цього вони проаналізували показники здоров’я людей із хворобою Крона, синдромом подразненого кишківника, виразковим колітом і тих, у кого не було проблем із кишківником. І прийшли до висновку, що раціон, який називається середземноморською дієтою, найкраще знижував запалення киківника і постачали його корисними бактеріями.


Найефективніше з цим завданням справлялися овочі, фрукти, злаки, хліб, бобові, риба, горіхи та червоне вино . Мінімізувати у своєму раціоні потрібно м’ясо, рибу і перероблені продукти.

«Раціон із частим споживанням горіхів, фруктів і овочів, із помірним споживанням продуктів тваринного походження, таких як риба, пісне м’ясо, птиця, кисломолочні продукти і червоне вино, та вкрай рідким споживання червоного м’яса, переробленого м’яса і солодощів благотворно впливає на кишкову екосистему», — говорять автори дослідження.