Вчені: відсутність сніданку та пізня вечеря — вбивча комбінація

Вчені проаналізували стан здоров’я 113 пацієнтів, які пережили інфаркт міокарда. «Кожен десятий пацієнт із таким захворюванням помирає протягом року, і харчування є простим способом цього уникнути», — кажуть медики. В ході дослідження вони з’ясували, що пропуск сніданку спостерігався у 58% людей, пізня вечеря — у 51%, а обидва чинники — у 41%.

Медики порекомендували дотримуватися мінімум двогодинної перерви між обідом і сном та приділити належну увагу сніданку. «Кажуть, що кращий спосіб жити — це снідати, як король», — кажуть вони. Хороший сніданок повинен складатися з молочних продуктів (знежирене молоко, йогурт і сир), вуглеводів (цільнозерновий хліб, крупи) і фруктів. За рекомендаціями фахівців, він повинен складати від 15 до 35% нашого загального щоденного споживання калорій.

Попередні дослідження показали, що люди, які пропускають сніданок і вечеряють пізно, частіше мають інші шкідливі звички, такі як куріння і низький рівень фізичної активності. «Наше дослідження говорить, що два таких види поведінки в їжі пов’язані з гіршими наслідками після серцевого нападу, а наявність шкідливих звичок тільки погіршить становище, — говорять учені. — Люди, які працюють допізна, частіше вечеряють пізно, а потім не відчувають голоду вранці».