Всі ми хочемо довгого і здорового волосся, а на це впливають багато чинників: вік, здоров’я, генетика та харчування. І якщо з генетикою та віком ми мало що можемо зробити, то змінити свій раціон не так складно. Розповідаємо, які продукти варто додати в своє меню, аби сприяти росту волосся.
Ягоди
Ягоди повні корисних сполук і вітамінів. Насамперед вітаміну С, який має сильні антиоксидантні властивості та може захистити волосяні фолікули від пошкодження вільними радикалами.
Наприклад, у 150 грамах полуниці міститься 141% щоденної норми вітаміну С. Крім того, організм використовує вітамін С для вироблення колагену, який допомагає зміцнити волосся, запобігаючи його ламкості та випадінню.
Шпинат
Шпинат містить корисні поживні речовини, такі як фолат, залізо та вітаміни А і С, які можуть сприяти росту волосся. Вітамін А допомагає шкірним залозам виробляти шкірне сало, яке зволожує шкіру голови, щоби зберегти волосся здоровим.
Шпинат — це також рослинне джерело заліза, яке необхідне для росту волосся. Залізо допомагає еритроцитам переносити кисень по всьому організму, стимулюючи обмін речовин, а також сприяючи росту й відновленню.
Яйця
Яйця є відмінним джерелом білка та біотину, двох поживних речовин, які можуть сприяти росту волосся. Споживання білка важливо для росту волосся, тому що волосяні фолікули складаються в основному з білка. А брак білка в раціоні сприяє випадінню.
Біотин же необхідний для вироблення білка для волосся, який називають кератином — тому для росту волосся існує багато біотинових добавок. Яйця також відмінне джерело цинку, селену та інших корисних для волосся речовин.
До речі, яйця корисні для всього організму.
Батат
Батат — джерело бета-каротину. Організм перетворює цю сполуку на вітамін А, який сприяє виробленню шкірного сала та зберігає здоров’я волосся.
Авокадо
Авокадо — це смачне, поживне і відмінне джерело корисних жирів. Також у ньому міститься вітамін Е, який може сприяти росту волосся. Як і вітамін С, вітамін Е — це антиоксидант, який нейтралізує вільні радикали. В одному дослідженні у людей з випадінням волосся спостерігалося збільшення росту волосся на 34,5% після прийому добавки вітаміну Е.
Горіхи
Горіхи містять різні поживні речовини, які можуть сприяти росту волосся. Наприклад, 30 грамів мигдалю — це 37% необхідної щоденної норми вітаміну Е. Горіхи також містять багато вітамінів групи В, цинку та незамінних жирних кислот. Дефіцит будь-якої з цих поживних речовин пов’язаний із випадінням волосся.
Насіння
Насіння містить масу поживних речовин із відносно невеликою кількістю калорій. Багато з живильних речовин можуть також сприяти росту волосся. До них відносяться вітамін Е, цинк і селен. 30 грамів насіння соняшнику забезпечує майже 50% денної норми вітаміну Е.
Більш того, деяке насіння, таке як насіння льону та чіа, також містить омега-3 жирні кислоти.
Риба
Жирна риба, така як лосось, оселедець і скумбрія, містить багато жирних кислот омега-3, які пов’язані з ростом волосся. Дослідження, проведене на 120 жінках, показало, що прийом добавок, що містять омега-3 і омега-6 жирні кислоти, а також антиоксиданти, знижує випадіння волосся та підвищує його щільність. Інше дослідження показало, що прийом добавки з риб’ячим жиром значно зменшував випадіння волосся та збільшував ріст волосся у жінок із ламким волоссям.
Наприклад, ви можете швидко та легко приготувати паровий лосось з овочами.
Солодкий перець
Солодкий перець — відмінне джерело вітаміну С, який сприяє росту волосся. Фактично, в одному жовтому перці міститься майже в 5,5 разів більше вітаміну С, ніж в апельсині.
Устриці
Устриці — це одне з найкращих джерел цинку. Цей мінерал допомагає підтримувати цикл росту та відновлення волосся.
Креветки
Креветки — молюски, багаті на велику кількість поживних речовин, які можуть сприяти росту волосся. Наприклад, креветки є відмінним джерелом білка, вітамінів групи В, цинку, заліза та вітаміну D. У порції креветок зі 100 грамів міститься 38% щоденної норми вітаміну D.
Квасоля
Боби вважаються рослинним джерелом білка, який необхідний для росту волосся. Як і устриці, боби багаті на цинк, що сприяє росту й відновленню волосся.
М’ясо
М’ясо теж багате на поживні речовини, які можуть допомогти росту волосся. Білок у м’ясі сприяє росту та допомагає відновлювати і зміцнювати волосяні фолікули. Порція стейка забезпечує до 29 грамів білка.
Червоне м’ясо також багате на залізо, яке легко засвоюється. Цей мінерал допомагає еритроцитам доставляти кисень до всіх клітин організму, включаючи волосяні фолікули.
А щоб дізнатися ще більше про здорове харчування і про те, як побудувати правильні взаємини з їжею, приєднуйтеся до лекторія Anywell Food «Правильне харчування».
