Середземноморська дієта проти хвороби Альцгеймера

Средиземноморская диета против болезни Альцгеймера
- 22 Листопада

За відсутності ефективних профілактичних заходів вчені очікують, що до 2050 року число майже потроїться.

Альцгеймер історично вважався природним наслідком старості або генетики, але тепер дослідники знають, що зміни в мозку, які призводять до хвороби Альцгеймера, фактично починаються в середньому віці.

За даними нового дослідження від Weill Cornell Medicine, західна дієта викликає зміни в мозку, які можуть привертати пацієнтів до хвороби Альцгеймера.

Дослідження показали, що пацієнти, які харчувалися по середземноморської дієти, – раціон багатий фруктами, овочами, цільними зернами і білком – проявляли набагато меншу кількість змін, пов’язаних з хворобою Альцгеймера, ніж ті, хто харчувався по західній дієті – раціон характерний високим споживанням червоного м’яса , насичених жирів, рафінованого цукру і низьким споживанням клітковини.

Для подальшого вивчення впливу дієти на старіння головного мозку, доктор Москоні і її команда вивчили 70 додаткових пацієнтів, вік яких варіювався від 30 до 60, збираючи ті ж дані. Потім дослідники розділили групу на тих, хто сидів на середземноморській дієті і на західній. Пацієнти проходили повторні МРТ і ПЕТ-сканування мозку протягом трьох років, щоб подивитися на структурні зміни, пов’язані з хворобою Альцгеймера.

Доктор Москоні підсумувала: «Це дуже важлива різниця. Все вказує на те, як ми їмо, піддаючи себе ризику хвороби Альцгеймера. Якщо ваша дієта не збалансована, вам дійсно вже зараз потрібно докласти зусиль, щоб виправити це, якщо не для вашого тіла, то для вашого мозку».

- 22 Листопада

Хочете бути в курсі всього?

Підпишіться на нашу розсилку, вам сподобається.
Ми обіцяємо писати зрідка і по суті