Дослідження: низьковуглеводні дієти можуть порушувати серцевий ритм

Кардіологи прийшли до висновку, що раціон із невеликою кількістю цукру та інших вуглеводів небезпечний для життя людини, оскільки помітно підвищує ймовірність розвитку миготливої аритмії.

Медики спостерігали за людьми в період із 1985 по 2016 рік. Випробуваними стали 14 тисяч осіб, що не страждали на момент початку спостережень від хвороб серця. За час спостережень майже у 2 тисяч осіб діагностували миготливу аритмію — одне з найпоширеніших захворювань, пов’язаних із порушенням серцевого ритму. Миготлива аритмія може призводити до виникнення тромбів і зупинки серця.

Результати показали, що люди, у яких від 45% до 52% добових калорій складали вуглеводи, мали на 16–18% менший ризик розвитку аритмії, ніж ті, хто харчувався за принципом безвуглеводної дієти.


Дослідники припускають, що це може бути тому, що люди, які їдять менше вуглеводів, збільшують споживання червоного м’яса та насичених жирів, які викликають запалення і безліч серцево-судинних захворювань. Вони також можуть споживати менше антиоксидантів із фруктів і овочів.

Щоб уникнути негативних наслідків дієт, куди краще для вашого організму — дотримуватися інтуїтивного харчування.