Нутриціолог Дарія Малашко в нашій постійній рубриці «wellемент» розповідає про найважливіші мікронутрієнти для краси та молодості вашого тіла. Сьогодні розбираємося в тому, які фізіологічні функції виконує вітамін В9 в організмі, чому важливо не допускати дефіциту, і чим можна компенсувати нестачу цієї речовини.
Фолієва кислота — це штучно створена форма вітаміну B9, яка розчиняється у воді. Назва «фолат» походить від латинського слова «folium», що означає «лист», оскільки найчастіше сполука зустрічається в листових рослинах.
Як і всі вітаміни групи В, фолієва кислота відіграє життєво важливу роль у клітинному метаболізмі й виробництві енергії в організмі людини.
Недавнє масштабне дослідження показало, що достатнє споживання фолату жінками знижує у них ризик розвитку гіпертонії.
