Здоров’я починається з тарілки. І гормональне також. Те, що ви їсте, і навіть те, коли робите це, важливо. Деякі продукти корисні для щитоподібної залози, щодо деяких є сумніви. Вирішили розібратися і з першим, і з другим, і з третім, про що ви дізнаєтеся, дочитавши до кінця.
Продукти, корисні для щитоподібної залози
Сіль
Щитоподібній залозі потрібен йод. Ви використовуєте йодовану сіль? Якщо ні, саме час почати.
Морепродукти
Варто додати у меню з тієї ж причини: у них багато йоду. Він є в рибі та креветках. А ще у морських водоростях, проте з ними варто бути обережнішим — надлишок цього мікроелемента теж шкідливий.
Зелень
Організму і щитоподібній залозі необхідний магній. Його у великих кількостях містить зелень: шпинат, салат та інші листочки. Нехай вони регулярно будуть у меню.
Горіхи
У кеш’ю, мигдалі та гарбузовому насінні міститься багато заліза. А кілька бразильських горіхів пригостять щитоподібну залозу не тільки ним, але й селеном, який їй теж необхідний.
Чи шкодить
щитоподібній залозі соя?
Так, трапляється, що деякі речовини, що містяться в соєвих продуктах (соєвому молоці й едамаме) можуть перешкодити щитоподібній залозі виробляти гормони. Але так відбувається тільки в тому разі, якщо їсти їх багато і при цьому отримувати мало йоду.
Чи шкодить щитоподібній
залозі капуста кале?
Кале містить невелику кількість гойтрогену. Ця речовина заважає щитоподібній залозі засвоювати йод. Але якщо його у вашому меню досить, ймовірність того, що кале й інша капуста (білоголова, броколі, цвітна і брюссельська) нашкодять, вкрай мала. Зате всі вони, як недавно з’ясували вчені, корисні для судин.
Чи шкодять щитоподібній залозі субпродукти?
У нирках, серці та печінці міститься ліпоєва кислота, і її можна отримати багато. Якщо так трапиться, у роботі щитоподібної залози може статися збій. Крім того, вона може взаємодіяти з ліками для цієї залози. Тож намагайтеся їсти таких продуктів у міру.
Чи шкодить щитоподібній залозі глютен?
Людям, у яких немає діагнозу «целіакія», не варто боятися за свою щитоподібну залозу. А ось тонкий кишківник пацієнтів із глютеновою хворобою під загрозою. У них можуть бути й інші аутоімунні захворювання, пов’язані з щитоподібною залозою. Наприклад, хвороби Хашимото і Грейвса. У таких випадках безглютенова дієта стане підтримкою для щитоподібної залози.
Коли приймати ліки
для щитоподібної залози —
до або після їжі?
Їжа може сповільнити засвоєння ліків організмом, а також погіршити цей процес. Тож найкраще приймати їх натщесерце, в ідеалі вранці. Важливо також знати, що залізо і кальцій можуть перешкоджати роботі таких ліків. Тому якщо ви лікуєте щитоподібну залозу, варто поговорити з лікарем про те, як найкраще приймати препарати для неї.
