Ми в Anywell — величезні фанати авокадо, і ви, впевнені, також. Але кожен любитель цього плоду знає, що, якщо залишити розрізану половинку авокадо, вона потемніє і може стати не такою смачною. Ділимося лайфхаком, як цього уникнути.
Як вибрати ідеальне авокадо, ми вже розповідали, а тепер поділимося, як зберегти його свіжим. Якщо ви залишаєте розрізаний плід у холодильнику, змастіть його рослинною олією та щільно укутайте фольгою. Так кисень не буде проникати в текстуру плода, й авокадо не буде темніти. І ви зможете додати його до своїх страв навіть через кілька днів.
