Лікування акне і підтримка імунітету: чому цинк настільки важливий

Нещодавно ми писали про те, що дефіцит цинку в організмі може мати вирішальне значення для характеру протікання COVID-19. На що ще здатен цей мікроелемент?

Почнемо з того, що організм не виробляє цинк самостійно, тому нам самим треба регулювати його рівень за допомогою харчування і добавок. Це важливо робити, і ось чому:

• цинк є другим за змістом мікроелементом у вашому організмі після заліза, і він присутній в кожній клітині.
• цинк необхідний для активності понад 300 ферментів, які беруть участь у метаболізмі, травленні, роботі нервової системи та багатьох інших процесах.

• цинк важливий для розвитку і функціонування імунних клітин.
• цинк впливає на здоров’я шкіри, синтез ДНК і виробництво білка.
• цинк необхідний для нюху і смаку, а його дефіцит може знизити здатність відчувати смак або запах.

Що таке цинк?

Цинк — це мінерал. Його називають «незамінним мікроелементом», тому що він необхідний для правильного функціонування систем організму. Цинк не просто не виробляється організмом, він також не може його накопичувати, тому нам важливо регулярно вживати добову дозу цього мікроелемента в межах 7,2-15 мг.

Дефіцит цинку може викликати цілий ряд проблем:

• затримку росту;
• зниження здатності відчувати смак і запах;
• порушення імунітету;
• втрату апетиту;
• дратівливість;
• випадіння волосся;
• сухість шкіри;
• повільне загоєння ран;
• діарею;
• нудоту.

1. Зміцнення імунітету 

Оскільки він необхідний для функціонування імунних клітин і передачі сигналів, його дефіцит може призвести до ослаблення імунної системи. Добавки з цим мікроелементом стимулюють певні імунні клітини та знижують окислювальний стрес.

2. Прискорення загоєння ран

Оскільки цей мінерал відіграє важливу роль у синтезі колагену, імунній функції та запальній реакції, він необхідний для правильного загоєння ушкоджень шкіри. Цікаво, що шкіра містить відносно велику кількість — близько 5% — цинку, що міститься у вашому тілі.

3. Зниження ризику вікових захворювань

Цинк допомагає знизити ризик захворювань, поширених серед літніх людей, наприклад, пневмонії, грипу, вікової дегенерації жовтої плями, яка може привести до втрати зору.

4. Лікування акне 

Акне — поширене шкірне захворювання, яким, як каже статистика, страждає до 9,4% населення світу. Воно може бути викликано закупорюванням сальних залоз, бактеріями та запаленням. Дослідження показують, що як місцеве, так і пероральне лікування цинком може ефективно лікувати акне, зменшуючи запалення, пригнічуючи ріст бактерій P. acnes і зменшуючи активність сальних залоз.

5. Зменшення запалення

Цинк знижує окислювальний стрес і рівень реактивних білків в організмі. Окислювальний стрес призводить до хронічного запалення, яке сприяє виникненню цілого ряду хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак і зниження когнітивних функцій.

Цинк міститься в багатьох харчових продуктах як рослинного, так і тваринного походження. Також він може входити до складу сухих сніданків, але в синтетичній формі.

До продуктів з найвищим вмістом цинку відносяться:

Молюски: устриці, краби, мідії та омари.
М’ясо: яловичина, свинина і баранина.
Домашня птиця: індичка і курка.
Риба: камбала, сардини та лосось.
Бобові: нут, сочевиця і квасоля.
Горіхи та насіння: насіння гарбуза і конопель, кеш’ю.
Молочні продукти: молоко, йогурт і сир.
Яйця
Цільнозернові: овес, кіноа і коричневий рис.Овочі: гриби, капуста, горох і спаржа.

Інші продукти тваринного походження, такі як м’ясо та молюски, містять велику кількість цинку в легкозасвоюваній організмом формі. А ось цинк з рослинних джерел, таких як бобові та цільнозернові, засвоюється менш ефективно через рослинні сполуки, які інгібують абсорбцію.