Буквально недавно австралійські вчені потішили нас, що п’ять випитих чашок кави на день не впливають на серцево-судинну систему. Але британські фахівці вирішили піти ще далі та заявили, що ви можете випити навіть 25 чашок кави і вам нічого не буде!
Вчені з Лондонського університету королеви Марії провели дослідження за участю більше 8 тисяч осіб і з’ясували, що від 25 чашок кави будуть так само нешкідливі для артерій, як і 5 або одна випита чашка кави на день.
Фахівці розділили учасників експерименту на три групи. До першої увійшли ті, хто випивав одну або менше чашки кави на день, друга — з тих, хто пив від однієї до трьох чашок на день, а третя — з тих, хто пив більше трьох чашок. Деякі люди в останній групі випивали до 25 чашок на день, хоча в середньому в цій групі учасники пили по п’ять чашок на день.
В результаті дослідники виявили, що навіть у тих, хто випивав до 25 чашок кави на день, стан артерій не порушувався, як і у тих, хто пив по одній чашці. При цьому вони враховували всі показники здоров’я, а також звички та спосіб життя.
«Хоча ми не можемо довести причинний зв’язок у цьому дослідженні, воно показує, що кава не така шкідлива для артерій, як припускали попередні дослідження», — кажуть лондонські вчені.
Такі дані не можна назвати новими, оскільки попередні дослідження говорили, що тільки одна чашка чорної кави об’ємом у 350 мл на день знижує ризик передчасної смерті на 12%. Три і більше — на 18%.
Проте, якщо у вас гіпертонія або порушення серцево-судинної системи, варто пити каву з обережністю.
