Одна з головних принад теплого сезону — можливість влаштувати неквапливий пікнік у парку, за містом чи в лісі. Картинка малюється ідилічна: смачна здорова їжа, затишні пледи, бадмінтон, велосипеди, оце все. Але на практиці багато що може її затьмарити: галасливі сусіди з гучним шансоном із колонок, комарі та інші жучари, алергія, сонячні опіки, та мало чого ще. Проте з усім можна впоратися — окрім галасливих сусідів. Як розібратися з ними, ми не підкажемо, а от із рештою допоможемо. Тож що обов’язково має бути з собою у досвідченого завсідника пікніків?

Вода

Втрата організмом рідини — величина нестабільна. Вона залежить від безлічі факторів, зокрема фізичного навантаження і температури зовнішнього середовища. Взимку у стані спокою тіло втрачає менше, ніж спекотного весняного дня з приємними активностями на кшталт прогулянки лісовими стежками чи гри у пляжний волейбол. Тому норма рідини має бути збільшена. За звичайних умов людина вагою 70–75 кг має отримувати 2,8–3 л води на добу. Відштовхуйтеся від цього мінімуму.


Візьміть із собою запас води та регулярно робіть кілька ковтків. Обов’язково пийте, коли відчуваєте спрагу, але краще не чекайте її. Каву та солодкі напої, зокрема соки, обмежте по максимуму. Прихопіть із собою якомога більше соковитих закусок: свіжих фруктів і особливо овочів.


Захист від комах

Кліщі, комарі, мухи, оси та інші комахи не тільки кусаються, але й можуть бути небезпечними для їжі. Тому від них потрібен багатоступінчастий захист.

Одягніть вбрання з довгими рукавами, бажано максимально світлих відтінків. Так можна зловити кліщів до того, як вони проберуться до тіла, і буде легше оглянути себе, коли повернетеся додому (не забудьте це зробити!).


Обов’язково захищайте їжу. З цим завданням впорається спеціальна сітчаста «парасолька».


Аптечка

Візьміть мінімальний набір медикаментів. Не покладайтеся на старі запаси — це хороша можливість здійснити інвентаризацію, позбутися препаратів, термін придатності яких вийшов, та оновити набір.

Прихопіть засоби для знезараження (наприклад, хлоргексидин), репеленти, антигістамінні та жарознижуючі засоби, набір пластирів різних розмірів, бинти і вату. В аптечці обов’язково має бути антисептик для рук. Знезаражуйте їх перед їжею та під час її приготування, після ігор, збирання хмизу для багаття, відвідин вбиральні та в інших подібних випадках.


І ще раз: візьміть запас чистої води! Вона знадобиться не тільки для пиття, миття овочів, фруктів, ножів і рук, але й для обробки ран. Перш ніж використовувати антисептик, пошкоджене місце слід рясно промити проточною водою.


Захист від сонця

У природи немає поганої погоди — ось головне правило для використання засобів з SPF. Сонце впливає на шкіру завжди. Але якщо похмурого дня чи взимку воно загрожує лише фотостарінням, то спекотного весняного чи літнього — ще сонячними опіками та тепловим ударом.

Сонцезахисний засіб із мінімальним фактором захисту 50 завжди має бути з вами. Регулярно оновлюйте шар, особливо якщо день спекотний і шкіра пітніє. Докладну інструкцію про те, як користуватися засобами з SPF, знайдете тут.


Не поспішайте знімати з себе все, що можна, дайте шкірі адаптуватися до наполегливого ​​сонця. Краще вдягніть легкий одяг, але такий, що прикриватиме тіло. Захопіть головний убір і сонцезахисні окуляри.


Безпечна їжа

Неважливо, який масштаб вашого виїзного заходу, — повноцінні шашлики у лісі чи посиденьки з сендвічами і овочами-фруктами в найближчому парку. В обох випадках їжа може бути небезпечною. Щоб захиститися від отруєнь, сплануйте меню так, щоб мінімізувати ризики з самого початку. Солодощі з кремом залиште для іншого випадку — вони швидко псуються. Овочі, фрукти та зелень краще везти на пікнік із дому — у вас буде можливість їх ретельно вимити. Якщо купуєте щось по дорозі, мийте вже на місці, але під проточною водою і добре.


Візьміть із собою дві дошки. На одній нарізайте те, що проходиме термічну обробку, а на іншій — те, що відправиться на стіл сирим. Ножі обов’язково мийте. Для перевезення розташовуйте сирі продукти під готовими, щоб рідини з перших не потрапили на другі.


Продукти, які ви зазвичай тримаєте у холодильнику, і на природі мають бути прохолодними.


Без термопакетів і сумок не обійтися. Намагайтеся відкривати їх якомога рідше, щоб вміст повільніше нагрівався, і виймайте рівно стільки, скільки збираєтеся з’їсти. Чи розділіть їжу на частини залежно, наприклад, від того, коли плануєте подавати її на стіл, і розкладіть до різних пакетів. Продумайте заздалегідь, скільки продуктів вам знадобиться, і намагайтеся взяти необхідну кількість, щоб не утворювався великий запас.


Щоб бактерії в їжі не розмножувалися, її слід тримати за температури не вище 5 градусів. Усе, що пролежало без холодильника більше двох годин, стає небезпечним.


Медична допомога

Погане самопочуття на пікніку чи після нього — привід насторожитися. Є спокуса списати все на надлишок кисню, втому, переїдання, емоційне перевантаження. Не варто, будьте уважні до себе. Запаморочення, втрата свідомості, порушення дихання та мовлення, укуси павуків і змій, тепловий удар і переохолодження, серйозні травми і кровотечі, ознаки гострого отруєння, температура вище 39 градусів, яка не падає навіть після прийому жарознижуючого, нетипова поведінка та інші подібні симптоми — усі вони можуть свідчити про серйозні стани і вимагають допомоги лікаря.