У той час як проста смажена брюссельська капуста з оливковою олією і сіллю сама по собі смачна, додавання лимона і смажених горіхів підсилює смак ще більше.


Інгредієнти

  • 1 кг брюссельської капусти, кінці стебел обрізані і розрізаних навпіл
  • Оливкова олія
  • Груба сіль і мелений перець
  • 2 чайні ложки свіжовичавленого лимонного соку
  • 1/2 склянки волоських горіхів, підсмажених, грубо нарізаних

Як приготувати

1. Розігрійте духовку до 250С.
2. Поставке у духовку брюссельську капусту з сіллю, оливковою олією і перцем. Готуйте приблизно 15-20 хвилин до хрусткої скоринки.
3. Коли буде майже готова, додайте лимон і волоські горіхи і насолоджуйтеся!


сoop.com