В Киеве заработала экодоставка рационов — первая в Украине. Её запустила кейтеринговая служба «Соль и перец». Теперь, делая заказ, вы можете быть уверены, что он zero waste.

Экодоставка предполагает:

  • использование только многоразовой посуды. С первым заказом гостю привозят многоразовую, которую назавтра забирают;
  • сортировку отходов на кухне;
  • компостирование органических отходов;
  • использование украинской упаковки – это и поддержка местных производителей, и отсутствие необходимости везти посуду издалека;
  • бонус — во время получения заказа курьерам можно отдать пакет вторсырья объемом до 30 литров.

Читайте также: Пока всё не доешь, из-за стола не встанешь: 7 классных zero-waste рецептов

Приятно, что среди планов питания есть меню и для мясоедов, и для веганов.