8 порад, як контролювати рівень цукру в крові

Женя Шкуренкова

Підтримувати правильну дозу рівня цукру в крові дуже важливо. Інакше це може призвести до захворювань і постійної потреби в цукрі. Як завдяки щоденним звичкам і раціону контролювати рівень цукру — розповідаємо нижче.

Корисні жири

Щоб організм міг контролювати рівень цукру, його потрібно насичувати корисними жирами. Вони дають тривале насичення та контролюють пристрасть до цукру. Головне — пам’ятати, що не всі жири вважаються здоровими: уникайте поліненасичених жирних кислот, таких як кукурудзяна, рапсова, соєва та соняшникова олія. Вони сильно обробляються й окислюються за високих температур, що може викликати запалення. Краще віддайте перевагу авокадо, рибі, яйцям, оливковій та кокосовій олії.

Безпечна альтернатива цукру

Якщо ви хочете замінити цукор на інші підсолоджувачі, до цього питання потрібно підходити з розумом. Краще вибирайте найбезпечніші з них, такі як стевія, мед, сироп агави та кленовий сироп. Хоч їх і складно назвати корисними, вони все ж будуть кращим вибором, ніж синтетичні, такі як сукралоза, сахарин, неотам, аспартам.

Не перестарайтеся з фруктами

Як і у випадку з натуральними підсолоджувачами, помірність у споживанні фруктів є ключовим фактором. Все тому, що фрукти містять фруктозу, яка може значно вплинути на ваш рівень цукру в крові у разі вживання у великих кількостях. Те ж стосується соків і фрешів. Краще не тільки пам’ятати про кількість фруктів, які ви регулярно їсте, але й вибирати фрукти з низьким вмістом фруктози, такі як лимони, лайми і ягоди. Останні, до речі, повні антиоксидантів.

Контролюйте кількість вуглеводів

Складні вуглеводи розпадаються на глюкозу та впливають на рівень цукру в крові. Тому варто подумати про збалансований раціон. Якщо ви їсте крохмалистий батат, додайте до нього багату на клітковину зелень.

Інтервальне голодування

Ми часто говоримо про те, що фастінг — корисний для здоров’я. Так зменшується кількість запальних процесів в організмі, запускається процес аутофагії, коли клітини оновлюють самі себе, і взагалі організм просто відпочиває та заживає, якщо йому це необхідно. Ви можете вибрати будь-який вид інтервального голодування: 16/8 (коли ви їсте 8 годин на добу), 24-годинне голодування і 5/2 (коли 5 днів на тиждень ви їсте повноцінно, а два дні обмежуєтеся 500–600 калоріями на день).

Слідкуйте за здоров’ям всього організму

Дуже важливо відстежувати загальний стан здоров’я. Адже ми ж знаємо, що в організмі все пов’язано, і якщо якийсь орган дає збій, це може проявлятися по-різному. Наприклад, погане здоров’я кишечника та бактеріальний дисбаланс пов’язані з проблемами цукру в крові.

Більше рухайтеся

Вправи важливі для будь-якого аспекту нашого здоров’я. Так вони допомагають м’язам споживати більше глюкози для вироблення енергії, а регулярні вправи збільшують резистентність до інсуліну.

Додайте правильні продукти до раціону

Існують рослинні ліки, які можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові. Наприклад, кориця містить біофлавоноїд проантоціанідин, який може знизити рівень тригліцеридів і цукру в крові, а адаптогенний гриб рейши пригнічує фермент альфа-глюкозидази, який розщеплює крохмаль до цукру.

Дбайте про ментальне здоров’я

Ми не втомлюємося говорити про те, що стрес — винуватець багатьох захворювань. У випадку з цукром це правило теж діє. Оскільки гормон стресу кортизол здатний підвищувати рівень цукру в крові.