Оксана Соколова
нутріціолог


День святого Валентина — дуже розкручене та комерціалізоване свято. Для когось це обов’язковий день дарування подарунків та освідчення в коханні, для когось нагадування про розбите серце або неясний статус стосунків. Але для тих, хто все ж таки святкує, цей день — гарна нагода визнати любов у всіх її проявах. І зокрема, у контексті стосунків із самим собою. Як і інші види любові, любов до себе – це дія, яку ми часто забуваємо, а варто практикувати та розвивати. Це здорове ставлення до себе, яке приносить користь фізичному та психічному стану в довгостроковій перспективі.


Любов до себе не має нічого спільного з лежанням на пляжі десь на островах, щоденним поїданням улюблених тортиків або іншим потуранням своїм слабкостям (мовляв, один раз живемо). Щоб жити щасливо і бути в балансі, ваше тіло має бути сильним і здоровим, здатним рухатися без болю, мати енергію, щоб грати з дітьми, ходити в походи або займатися йогою, не побоюючись, що фізичні можливості стримуватимуть вас.


Ви можете мучити себе дієтами, обмежувати себе у всьому, місяцями роблячи те, що, як вам здається, принесе щастя. Ви навіть можете схуднути на 20 кг і радіти, що нарешті влізете в ту саму сукню. Але в результаті ви можете виявити, що змучені та слабкі через неправильний підхід. Любов до себе — це набути впевненість, фізична форма й щастя без почуття провини та негативних наслідків. Це означає поважати та дбати про своє здоров’я, використовуючи цілісний підхід до емоційного, фізичного та духовного благополуччя. 


Харчуйтеся правильно

Помилкою буде сказати, що харчування — це єдине найважливіше в житті. Безсумнівно, воно дуже важливо, але не варто забувати і про фізичну активність, роботу зі стресом і сном.

Те, як ви підживлюєте своє тіло, має велике значення для того, як ви почуваєтеся. Витратити час на обмірковування та планування здорового раціону — це справді акт турботи про себе. І хоча те, що ви читаєте в інтернеті і чуєте від друзів, може здатися складним — це простіше, ніж ви думаєте. Правильно харчуватися взагалі не маэ бути складно.


Замість того щоб думати про те, що виключити і на яку дієту себе посадити, зосередьтеся на тому, щоб додати до свого раціону більше фруктів та овочів, цільнозернових продуктів, нежирного м’яса, риби або рослинних білків, як-от боби та горох. Усього один додатковий овоч на день – це вже прогрес. 



Правила здорового харчування виглядають дуже просто:


  • Жодних вуглеводів після 14:00: хліба, пасти, круп, фруктів, солодкого. Увечері сміливо можна жири (авокадо, дика морська риба, горіхи), легкий білок (яйця, кролик, птиця, біла риба, морепродукти) та клітковину (термічно оброблені овочі).
  • Жодних простих рафінованих вуглеводів у раціоні: усе солодке, сухофрукти, усе борошняне, пасти, нецільнозернові крупи; замініть їх на довгі вуглеводи (гречку, бурий рис, сочевицю, нут, шпинат, капусту).
  • Пийте щонайменше 30–40 мл води на кілограм вашого тіла. Вода дуже важлива для здоров’я та нормального функціонування організму. Вона транспортує кисень і поживні речовини у всі клітини, допомагає перетворювати їжу на енергію та засвоювати поживні речовини, а також виводити відходи з організму. Вода захищає життєво важливі органи, бере участь у підтримці форми клітин і впливає на стан та здоров’я шкіри.
  • Відмовтеся від молочних і кисломолочних продуктів, які закисляють організм. Молочна продукція – це складові дитячого раціону до 3 років. Дорослим від молока краще взагалі відмовитись. Найшкідливіше — це лактоза (молочний цукор), на яку у більшості дорослих непереносимість: вона не лише не засвоюється, а й піднімає рівень інсуліну. Шлунково-кишкові розлади, здуття, діарея, алергії, акне, висипи, набряклість і навіть рак – це ризики вживання молока.
  • Їжте натуральні жири, які містяться в авокадо, оливковій і вершковій олії, горіхах, насінні, яйцях. Вони дають почуття насичення, але, на відміну вуглеводів, не насичують клітини цукром і не підвищують рівень інсуліну в крові.
  • Їжте продукти, від яких вам не захочеться їсти 4–5 годин, особливо на сніданок та обід: макарони з твердих сортів пшениці, нежирне м’ясо, риба, бобові, яйця, горіхи. А якщо не можете відмовитися від десерту — чорний шоколад. І не забувайте, що сніданок має становити не менш ніж 40% вашого денного раціону.
  • Ідеальна вечеря дуже важлива: риба, морепродукти, яйця та овочі, жири, оливки, горіхи, ікра, пармезан і козячі сири. Продукти, які не піднімають рівень інсуліну в крові. Якщо ви хочете зберегти здоров’я і красу — увечері рівень інсуліну піднімати не можна: перед сном організм готується відпочивати, тому, щоб позбавитися цукру, потрібно більше часу.
  • Пам’ятайте правила щодо алкоголю: 1 келих вина на день для дівчат і 2 келихи — для чоловіків, не частіше трьох разів на тиждень. І це правило не накопичувальне: якщо ви хочете не пити цілий тиждень, щоб випити всі денні норми в п’ятницю ввечері – так не працює.
  • Не забувайте про вітаміни та добавки. Як би ми не намагалися, ми не можемо отримати весь комплекс вітамінів і мінералів, необхідних для організму. Тому, якщо ви вирішили зміцнити своє здоров’я та поліпшити стан організму, без харчових добавок не обійтися. Тільки робіть це розумно, щоб принести собі користь і полегшити життя. І пам’ятайте, що добавки – це не основний раціон, а доповнення до повноцінного здорового харчування та способу життя.

Рухайтесь

Любити та поважати своє тіло означає давати йому те, що йому потрібно. А фізична активність – ще один акт любові до себе. Регулярна фізична активність – особливо з віком – відіграє величезну роль у поліпшенні рухливості, гнучкості та підтримки м’язової маси. Спорт піднімає настрій і допомагає підтримувати здорову вагу. 

Якщо при слові «спорт» вам відразу хочеться залізти під ковдру, назвіть його якось інакше. І виберіть те, що вам найбільше відгукується.


  • Розтягуйтесь. Йога або просто стретчинг – важлива частина фізичної підготовки, оскільки вона допомагає поліпшити гнучкість. Зробіть 20–30 хвилин розтяжки після основної активності або почніть ранок з йоги.
  • Прогуляйтеся. Гарна новина, що вам не потрібно бігти марафон, щоб скористатися перевагами фізичної активності. Просто здійсніть прогулянку – коротку або довгу, швидку або повільну, містом або лісом. Почніть із чогось. Навіть взимку тепло одягайтеся та вирушайте на вулицю – природне світло допомагає підвищити рівень серотоніну та, як наслідок, настрій.
  • Пропустити спортзал? Так! Якщо спортзал не приносить вам радості, пропустіть. Зіграйте кілька нот любові до себе під улюблену музику, танцюючи вдома. Не дуже любите танцювати? Пострибайте на скакалці чи постійте в планці. Сходіть у басейн і поплавайте. Робіть все, що вам подобається і при цьому те, що змушує вас регулярно рухатися.

Правильно спіть

Хоча дієта і фізичні вправи привертають найбільшу увагу під час обговорення здорового життя, багато хто забуває, що сон — це вищий акт турботи про себе. Без хорошого і правильного сну наше тіло виходить з ладу за всіма параметрами, і багато змін необоротні.

Кілька порад, щоб більше і краще спати: 


  • Будьте активними весь день. Це може здатися нелогічним, але фізична активність протягом дня забезпечує найкращий сон уночі.
  • Не їжте перед сном за 3 години, особливо м’ясо — організм буде зайнятий переробленням їжі замість того, щоб повноцінно відпочивати.
  • Намагайтеся лягати спати і прокидатися приблизно той самий час щодня, не пізніше 22–23 години. І так. Хоча довгий сон у суботу звучить непогано, у вихідні краще дотримуватися того самого часу пробудження.
  • Зверніть увагу на кімнату. Сон у прохолодній темній кімнаті міцніший. Крім того, не має бути жодних джерел звуку – мозок відпочиває лише в повній тиші.
  • Дуже важливе ліжко: матрац, подушка, ковдра, усе має бути якісним та ідеально вам пасувати.
  • За годину-півтори до сну не користуйтеся ноутбуком, телефоном, телевізором, це джерела блакитного кольору, що порушує засипання.

Пам’ятайте, що ви найдорожча у світі людина в себе самого. Уникайте токсичного спілкування, тих людей, які запевняють вас, що ви чогось не варті. Дозволяйте собі найякісніше з того, що можете, й отримуйте задоволення від кожного вкладення в себе, щоб це не було — купівля абонементу в гарний зал, здорові та якісні продукти й вода, хороша косметика та гарні фахівці для тіла — масажисти, косметологи тощо. Любіть себе — і вас полюбить увесь світ!