Дослідники визначили, який напій найкраще забезпечує потребу організму в рідині, пише CNN. Як не дивно, це не вода.

Звісно, ви завжди можете випити скляночку води, але якщо мова йде про зволоження, за даними шотландських учених, вона не в лідерах. Дослідники говорять, вода (газована і без газу) добре і швидко зволожує, але ось напої з невеликою кількістю цукру, жиру чи білка довше зберігають цей стан.

Читайте також: Розбираємося: що таке водневі пляшки та чи правда така вода корисна?

Як пояснюють учені, річ у тім, як організм реагує на напої. Один із важливих факторів — обсяг. Чим він більший, тим швидше напій потрапляє зі шлунка у кровотік, розбавляє рідини та зволожує. Другий — те, наскільки гідрати напою пов’язані з його поживним складом. Так, у молоці є лактоза, білок і жир. Вони затримують рідину в шлунку та довше підтримують гідратованість організму. У молоці також є натрій, який утримує рідину в організмі та знижує вироблення сечі. Так само працюють розчини для регідратації: у них міститься трохи цукру, натрію та калію.

Вчені склали рейтинг гідратуючих напоїв:

  1. Кисле молоко.
  2. Розчини для пероральної регідратації.
  3. Незбиране молоко.
  4. Апельсиновий сік.
  5. Кола.
  6. Дієтична кола.
  7. Холодний чай.
  8. Чай.
  9. Спортивні напої.
  10. Негазована вода.
  11. Газована вода.
  12. Лагер.
  13. Кава.