Зелень и чеснок: 5 неочевидных продуктов для здоровья сердца

Мы знаем, что для здорового сердца нужно регулярно есть рыбу и налегать на богатые витаминами ягоды, такие как голубика. Но есть и другие продукты, способные поддерживать наше сердце здоровым. Какие — рассказываем ниже.

Пребиотики и пробиотики

Употребление в пищу продуктов, содержащих пробиотики, помогает нормализовать кровяное давление. А пребиотики, по мнению кардиологов, играют важную роль непосредственно в снижении кровяного давления. К продуктам, содержащим пре- и пробиотики, относятся спаржа, сладкий картофель, лук-порей, цикорий, йогурт и бананы.

Зелень

Один из метаболитов кишечника, известный как триметиламин, образуется, когда микробы питаются холином, питательным веществом, которое содержится в красном мясе, рыбе, яйцах и птице. Этот метаболит затем превращается в триметиламин-N-оксид в печени. Это может вызвать проблемы, поскольку вещество обладает способностью закупоривать артерию. Кардиологи советуют сократить потребление мяса, рыбы, яиц и заменить их на полезную для сердца зелень.

Многие зелёные овощи содержат сахар сульфохиновозу, который, как известно, способствует выработке полезных бактерий в кишечнике.

Травы

Врачи говорят, что потребление соли в больших количествах оказывает негативное влияние на здоровье кишечника и может также увеличить риск воспалительных заболеваний, повлиять на кровяное давление. Вместо того, чтобы добавлять соль в блюда, медики советуют заменить её полезными травами. Например, базиликом, петрушкой, лавровым листом или кориандром.

Чеснок

Чеснок — отличный способ добавить пикантный вкус даже самой простой еде. Однако, помимо этого, чеснок ещё и хорош для здоровья сердца и кишечника. Исследования показали, что чесночный экстракт так же эффективен для снижения артериального давления, как и лекарства.

Кисломолочная и волокнистая пища

Старайтесь всегда добавлять в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, и ферментированные продукты. Исследования говорят, что клетчатка снижает риск сердечных и онкологических заболеваний, а ферментированные продукты полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Хотите быть в курсе всего?

Подпишитесь на нашу рассылку, вам понравится.
Мы обещаем писать редко и по делу